Алергія на; яйце незабаром зажило

Діти були десенсибілізовані, отримуючи невелику дозу цієї поступово збільшеної їжі.

яйце

Опубліковано 19.07.2012 18:12

Лікування алергії на яйце яйцем: з’являється шлях зцілення для дітей, які страждають від непереносимості цієї дуже поширеної їжі. Дослідження, опубліковане в четвер у журналі "New England Journal of Medicine", підтверджує, що діти-алергіки, які регулярно і поступово отримували невеликі дози яєчного білка, закінчуються цим. "Пероральна імунотерапія - це головна можливість для дітей із стійкою харчовою алергією", - підкреслює д-р Етьєн Бідат, завідувач відділенням алергології та пневмології педіатричного відділення лікарні Амбруаз-Паре (Булонь-сюр-Сен).

Однією з найпоширеніших харчових алергій є алергія на курячі яйця. Це вплине на 2,5% дітей. Навіть якщо його прояви, як правило, слабкі (кропив'янка, екзема, астма, блювота), існує ризик анафілактичного шоку. «Якість життя цих дітей дуже погіршена, оскільки яйце є скрізь: у тортах, кондитерських виробах, молочних кремах тощо», - підкреслює професор Енн Монрере-Ватрін, член Медичної академії. Сім'ї потрібно полювати на ярлики. Для того, щоб ходити до школи, вам потрібен індивідуальний протокол прийому та екстрений комплект. Все це створює справжню муку ".

Дуже довго лікарі призначали цим дітям дуже сувору елімінаційну дієту, якомога ширшу. "Ми не давали яйце сирим або вареним, і в будь-якій формі", - говорить д-р Бідат. Але ми в підсумку зрозуміли, що механізми толерантності проходять через контакт з їжею у переносимій кількості ».

Суворе спостереження

Приблизно п’ять років тому педіатричні та алергологічні відділення почали тестування пероральної імунотерапії у своїх маленьких пацієнтів, включаючи алергію (на яйце, пшеничне борошно або коров’яче молоко). За відсутності дослідження, що підтверджувало б його ефективність, цей метод залишався важким для узагальнення. "Давати яйця дитині-алергіку може бути страшно", - каже доктор Еннік Понс-Гіро, дерматолог-алерголог. Протокол повинен проходити під суворим контролем спеціаліста, який має досвід цього лікування ". Тому дослідження New England Journal of Medicine є дуже важливим, оскільки воно підтримує лікарняну практику та заспокоює батьків. У випробуванні, проведеному американськими дослідниками, брали участь 55 дітей віком від 5 до 11 років, які щодня вживали невеликі дози яєчного білка у вигляді порошку. Кількості поступово збільшували, досягаючи 2 г на день, або еквівалент третини яйця. Результат: після десяти місяців терапії 55% дітей були десенсибілізовані. 75% були через двадцять два місяці.

За словами професора Моннере-Ватріна, "навіть якщо алергія на яйцеклітини зазвичай виліковується спонтанно приблизно у віці 6 років або пізніше в підлітковому віці, це лікування прискорює одужання". Іноді це лише частково, але факт можливості їсти варене яйце, тістечка або в кіш, не ризикуючи нещасним випадком, залишається "величезною вигодою для сімей", за словами доктора Бідат.