Алергія на насіння кунжуту; Новини-Медичні
Застереження: Ця сторінка є автоматичним перекладом цієї сторінки спочатку англійською мовою. Зверніть увагу, оскільки переклади створюються машинно, не всі переклади будуть ідеальними. Цей веб-сайт та його веб-сторінки призначені для читання англійською мовою. Будь-який переклад цього веб-сайту та його веб-сторінок може бути неточним і неточним, повністю або частково. Цей переклад подано на практиці.
За оцінками, алергія на насіння кунжуту зустрічається приблизно у 2 з кожної тисячі людей, які споживають цю їжу. У багатьох із цих людей спостерігається анафілактична реакція на насіння кунжуту. Частота алергії на насіння кунжуту приблизно вдвічі менше, ніж у постійної алергії на коров'яче молоко.
Симптоми
Кунжутне насіння є дуже потужним алергеном, викликаючи такі симптоми, як свербіж, генералізована еритема, ангіоневротичний набряк язичка, різке падіння артеріального тиску та астма.
Однак цим важким реакціям зазвичай передують більш легкі, відомі як шокові спалахи, із симптомами набряку, риніту та кон'юнктивіту. Якщо ці ранні симптоми своєчасно діагностуються та лікуються; анафілаксії можна уникнути, правильно керуючи лікуванням та уникаючи споживання тригера, насіннєвої кунжутної їжі.
Кунжутна олія не завжди викликає такий самий вид реакції, як насіння кунжуту. Симптоми алергії на насіння кунжуту починаються відразу після споживання. У багатьох випадках цей тип алергії починається до 2 років. Дитина може «рости поза ним» у невеликому відсотку випадків.
Діагностичний
Алергія на насіння кунжуту діагностується на основі симптомів пацієнта, після чого проводяться такі тести, як рівень IgE, специфічний для їжі, та контроль уколів шкіри. Негативний тест на укол шкіри, як правило, пов'язаний з відсутністю клінічних симптомів. Харчова проблема може бути небезпечною для деяких пацієнтів.
Гетероспецифічна активність може виникати між алергією на насіння арахісу та кунжуту. Більше чверті дітей з алергією на арахіс також відреагували на насіння кунжуту, незважаючи на те, що вони відсутні у своєму раціоні. Це може статися, оскільки білки, що зберігаються в насінні, і олеозини структурно асимілюються в обох. Антигени насіння кунжуту включають; Sesi 1, Sesi 2 і Sesi 3 (білки для зберігання). До олеозинів належать сезі 4 і сесі 5, які також містяться в фундуку та арахісі.
Управління
Першим кроком у боротьбі з алергією на насіння кунжуту є уникнення споживання насіння кунжуту в раціоні. Оскільки насіння кунжуту іноді можна позначати іншими назвами, такими як відро, насіння відра або беннізу, насіння ясен, сезамол, Сім-Сім або до тих пір, торгові марки слід ретельно вивчити. Щоб запевнити людей з відомою алергією.
Важливо також, щоб люди мали план дій, щоб вони могли вжити заходів у разі виникнення важкої алергічної реакції. Сюди можуть входити антигістамінні або інші протиалергічні препарати. Оцінка плану дій щодо алергії та відповідне лікування повинно бути доступним у будь-який час, в межах кордону та в школі чи на роботі, в екстрених випадках.
Список літератури
Подальше читання
Доктор Ліджі Томас
Доктор Ліджі Томас - лікар-гінеколог, який закінчив Урядовий медичний коледж Університету Калікута, штат Керала, в 2001 році. Лідзі кілька років після закінчення навчання працювала штатним консультантом з акушерства/гінекології в приватній лікарні. . Вона консультувала сотні пацієнтів, які стикаються з проблемами, пов'язаними з вагітністю та безпліддям, і відповідала за понад 2000 пологів, намагаючись завжди досягти нормальних пологів, а не оперативних.
Цитати
Будь ласка, використовуйте один із наступних форматів, щоб цитувати цю статтю у своєму есе, роботі чи доповіді:
Томас, Лідзі. (2019, 26 лютого). Алергія на насіння кунжуту. Новини-Медичні. Отримано 04 лютого 2021 року з https://www.news-medical.net/health/Sesame-Seed-Allergy.aspx.
Томас, Лідзі. «Алергія на кунжут». Новини-Медичні. 04 лютого 2021 року. .
Томас, Лідзі. «Алергія на насіння кунжуту». Новини-Медичні. https://www.news-medical.net/health/Sesame-Seed-Allergy.aspx. (дата звернення 04 лютого 2021).
Томас, Лідзі. 2019. Алергія на насіння кунжуту. News-Medical, переглянуто 04 лютого 2021 р., Https://www.news-medical.net/health/Sesame-Seed-Allergy.aspx.
News-Medical.Net надає цю медичну інформаційну послугу відповідно до цих умов. Зверніть увагу, що медична інформація, розміщена на цьому веб-сайті, призначена для підтримки, а не для заміщення стосунків між пацієнтом та лікарем/лікарем та медичної консультації, яку вони можуть надати.
News-Medical.net - Сайт AZoNetwork