Альфа-ліпоєва кислота - потужний антиоксидант
Ця стаття стосується стрімкого прогресу в знаннях, досягнутих наукою про харчування за останні роки. Незважаючи на знання про її хімічні властивості та фізіологічні функції, реальний потенціал ліпоєвої кислоти ще не виявлений.
Застосування альфа-ліпоєвої кислоти проти вільних радикалів для підвищення працездатності мозку при цукровому діабеті як захист від старості та детоксикація
Альфа-ліпоєва кислота або. α - ліпоєва кислота (також відомий як ліпоєва або тіоктова кислота) є особливо чудовим прикладом швидкого прогресу в знаннях, досягнутих наукою про харчові продукти за останні роки. Хоча будова, хімічні властивості та фізіологічні функції цієї ендогенної речовини були описані вже в 1950-х роках, реальний потенціал ліпоєвої кислоти - крім випадкового використання при невропатіях - залишався невиявленим протягом тривалого часу. Цей "глибокий сон" різко закінчився кілька років тому, коли дослідники вітамінів виявили видатні антиоксидантні властивості ліпоєвої кислоти.
З тих пір дослідники невдоволено з цього приводу. Один з провідних світових дослідників антиоксидантів, д-р. Лестер Пакер, професор молекулярно-клітинної біології у знаменитому університеті Берклі, стисло висловлюється:
"Ліпоєва кислота - найпотужніший антиоксидант, про який знає людина". Професор доктор Лестер Пакер, клітинний біолог
Антиоксиданти запобігають пошкодженню клітин в організмі, яке викликане вільними радикалами (окислювачами). Відомо, що вчені сперечаються про багато, але в цьому питанні вони сходяться на думці: Шкода, яку наносять вільні радикали в нашому тілі, є основною причиною того, що ми старіємо, що нормальні функції організму з роками знижуються і що наш організм більш сприйнятливий до розладів і Виродження буде.
Захист від окислення
Антиоксиданти (наприклад, вітамін С, вітамін Е, бета-каротин, селен) захищають наші клітини від окислення. Ці “поглиначі радикалів” вступають у біохімічні реакції з радикальними молекулярними частинками і таким чином нейтралізують їх. Під час цього процесу антиоксиданти витрачаються: вони окислюються. Тому запаси організму доводиться постійно поповнювати цими захисними речовинами.
Ліпоєва кислота зараз є чудовим антиоксидантом у багатьох відношеннях. На відміну від інших антиоксидантів, ліпоєва кислота розчиняється як у жирі, так і у воді. Як результат, він може захистити від окислення більш водянисті ділянки клітин, кров і позаклітинний простір, а також частини жирових клітин (наприклад, клітинні стінки, мембрани), ліпопротеїни в крові або оболонки жирових нервів.
Ось чому ліпоєва кислота розшифровується як Dr. Пакувальник в ієрархії - діючих синергічно - антиоксидантів як "найбільш універсальний і найпотужніший" з цих речовин на перше.
Здатність ліпоєвої кислоти регенерувати себе, а також важливих антиоксидантів вітаміну С та Е, глутатіону та коферменту Q 10 унікальна, тобто H. він відновлює повну антиоксидантну силу цих захисних сполук після їх використання у боротьбі із вільними радикалами. Отже, ліпоєва кислота, як зазначає д-р. Пакер каже: "антиоксидант антиоксидантів."
Ліпоєва кислота та глутатіон
Лікар. У своїх дослідженнях механізму дії ліпоєвої кислоти Пакер також отримав інші важливі уявлення. Рівень крові власного глутатіону в організмі підвищується після введення ліпоєвої кислоти. Глутатіон детоксикує організм, і деякі дослідники вітамінів розглядають його як "ключовий антиоксидант". Низький рівень глутатіону є ознакою дегенеративних уражень мозку та хронічних захворювань. Ліпоєва кислота, завдяки своїй здатності легко проникати через гематоенцефалічний бар’єр, регенерує глутатіон.
Ліпоєва кислота та мозок
Ліпоєва кислота також є "єдиним антиоксидантом, який легко потрапляє в мозок", пояснює д-р. Пакер. "Їх молекули настільки малі, що вони легко проникають через гематоенцефалічний бар'єр і можуть швидко поглинатися мозковою тканиною". Це настільки важливо, оскільки саме ліпоєва кислота містить радикали азоту, особливо небезпечні для клітин мозку. Може зробити оксид азоту нешкідливим.
Сила мозку та пам’ять
Також сприятливий вплив ліпоєвої кислоти на когнітивні показники та пам’ять, а також для профілактики та лікування інсультів, доктор Др. Пакер та його колеги з університету Берклі обстежили. Спочатку експерименти проводили на щурах та мишах і показали багатообіцяючі результати. Старі миші, яким доводилося пробиратися через лабіринт і пам'ятати, вирішували це завдання набагато швидше за допомогою ліпоєвої кислоти, і їх продуктивність відповідала - або перевищувала - мишам, яким було лише половина віку. Лікар. Пейкер припускає, що ліпоєва кислота "відновлює і оживляє використані схеми у застарілих клітинах мозку". Поліпшення пам'яті досягається не утворенням нових нейронів, а реактивацією рецепторів на мембранах нервових клітин, які передають подразники по всьому мозку. перевірити.
Порушення діабетичного нерва (полінейропатія) та порушення обміну цукру
Невропатія
Хоча антиоксидантна дія ліпоєвої кислоти - не в останню чергу завдяки сенсаційній дослідницькій роботі доктора Пакер та його колеги з університету Берклі - лише нещодавно виявили, що їх значення у лікуванні діабетичної нейропатії вже давно доведено. У цьому болісному наслідку діабету нервові клітини, особливо руки та ноги, атакуються і повільно руйнуються. Як показали численні дослідження, ліпоєва кислота пригнічує цей дегенеративний процес. В одному з цих досліджень (D. Ziegler, 1995) 320 госпіталізованим пацієнтам вводили 600 мг ліпоєвої кислоти щодня. Через лише 3 тижні значні поліпшення, зокрема значне зменшення інтенсивності болю, були виявлені у 80% учасників.
Порушення рівня цукру в крові
Гормон підшлункової залози, інсулін, має завдання переносити глюкозу (цукор) у клітини через кров для виробництва енергії. Якщо цукровий обмін порушується, клітини стають стійкими до інсуліну, а надлишок цукру циркулює в крові. Потім ці молекули глюкози можуть зв’язуватися з білками - патологічним процесом метаболізму, який називається гліколізацією. Молекули, що утворюються при гліколізації, називаються AGE (Advanced Glycolisation Endproducts). AGE - це влучне англійське слово для віку; насправді ВІЛ зараз розглядається як основний фактор передчасного старіння. Наприклад, AGE впливають на вироблення понад 50 000 різних білків, які організм виробляє для регулювання своїх функцій, включаючи багато життєво важливих ферментів. Коли глюкоза зв’язується з цими ферментами, вони дезактивуються і не можуть виконувати свою роботу.
Гліколізація
Однією з найважливіших білкових структур в організмі є колаген. Колаген - це тверда, але гнучка сполучна тканина, яка утримує скелет разом, тобто він зв’язує м’язи з кістками. Колаген - основна речовина для судин, шкіри, легенів та хрящів. Коли гліколізується колаген, утворюються AGE, внаслідок чого колаген втрачає свою гнучкість. Кровоносні судини, легені та суглоби застигають, а шкіра в’яне. В оці AGEs затуманюють білки в кришталику ока і таким чином викликають катаракту. Клейкі ВІК утворюють згустки білка, які нагадують уламки, виявлені в мозку хворих на Альцгеймера. Насправді ці відкладення містили втричі більше AGE, ніж звичайний мозок, тому вважається, що AGEs принаймні частково відповідають за прогресування цієї страшної хвороби. Альфа-ліпоєва кислота - одна з найважливіших природних речовин, здатна боротися з резистентністю до інсуліну. Коли внутрішньовенно вводили 100 мг, спостерігалося покращення засвоєння глюкози в клітинах на 50%. Це може значно зменшити ризик утворення деструктивних ВІК.
Захист печінки, детоксикація токсичних важких металів
На додаток до антиоксидантних властивостей та властивостей ліпоєвої кислоти, що регулюють рівень цукру в крові, не слід забувати, що ліпоєва кислота має значні здатності позбавляти організм від шкідливих речовин. Навряд чи існує кращий спосіб захисту печінки, ніж розторопша, особливо від шкідливого впливу алкоголю.
У своєму чудовому «Посібнику з поживних речовин» Бургерштейн повідомляє, що альфа-ліпоєва кислота може поєднуватися з такими металами, як свинець, кадмій, мідь та миш'як, і що вона також має здатність зв'язуватися з кобальтом, нікелем та ртуттю. Токсичні відкладення важких металів у мембранах та тканинах можуть бути мобілізовані таким чином і в кінцевому підсумку виведені з організму.
Дозування та безпека
Щоденна доза 100-300 мг альфа-ліпоєвої кислоти є хорошим заходом для профілактичних заходів у людей без серйозних проблем зі здоров'ям. Якщо необхідний додатковий захист від окисного стресу або існують проблеми з обміном речовин, особливо розлади цукру в крові або труднощі схуднення, зазвичай вводять від 300 до 600 мг на день. Зазвичай діабетики отримують від 600 до 900 мг ліпоєвої кислоти щодня як частину своєї програми лікування, але лікування повинно бути узгоджене з лікуючим лікарем або альтернативним лікарем, оскільки слід очікувати, що кількість необхідного інсуліну (або відповідних ліків) зменшиться.
Навіть у більш високих дозах побічні ефекти не слід очікувати при призначенні альфа-ліпоєвої кислоти.
Вас також може зацікавити ця стаття:
Завантажте цю статтю у форматі PDF і прочитайте її легко:
Лист здоров'я NWzG | No20
Альфа-ліпоєва кислота Антиоксиданти Цукровий діабет у крові
Застосування альфа-ліпоєвої кислоти // Проти вільних радикалів // Підвищення продуктивності мозку // Для діабету // Для детоксикації // Як захист від старості // Фіто-поживні речовини для контролю рівня цукру в крові ...
Лист здоров'я NWzG | No28
Антиоксиданти вільнорадикальні фітохімічні речовини раку
Запобігання раку // Причини раку // Часник як природний антибіотик // Вільні радикали та розвиток раку // Вторинні рослинні речовини ...