Альянс з недоїдання та ожиріння закликає політику вжити заходів; Місто здоров’я Берлін

недоїдання

Ожиріння та неправильне харчування зазвичай починаються в дитинстві

Люди в Німеччині повинні бути краще захищені від нездорової їжі. Загалом цього вимагають 2061 лікар, у тому числі понад 1300 педіатрів, 222 діабетологи та 58 професорів-медиків, а також представники професійних асоціацій та медичних страхових компаній. У відкритому листі до уряду Німеччини ви попросили канцлера Ангелу Меркель нарешті «зайнятися серйозним питанням» щодо профілактики ожиріння, діабету та інших хронічних захворювань.

Кампанія підписання ініційована професійною асоціацією педіатрів, Німецьким діабетичним товариством та Foodwatch. Підписанти виступають за податок на цукор, більш зрозумілі етикетки, заборони на рекламу та стандарти для громадського харчування у школах та дитячих садах. Це було єдиним способом дістатись до менш освічених класів, було сказано - однієї освіти недостатньо.

Проблеми, як правило, починаються в дитинстві

"У нас просто більше немає терпіння", - сказав президент професійної асоціації педіатрів (BVJK) Томас Фішбах у Берліні. Лікарі побачили, що здоров’я людей у ​​Німеччині різко страждає. А проблеми зазвичай починаються в дитинстві. Згідно з дослідженням здоров'я дітей та підлітків у Німеччині (KIGGS), проведеного Інститутом Роберта Коха, 15 відсотків дітей у віці від трьох до 17 років мають надлишкову вагу, а 6,3 відсотка страждають ожирінням.

У поточному звіті про стан здоров'я РКІ кількість людей, які страждають на діабет, оцінюється в 6,7 мільйона. Основна причина - недоїдання. Згідно з модулем KiGGS про харчування, діти віком від шести до одинадцяти років п’ють вдвічі більше солодких напоїв та їдять вдвічі менше фруктів та овочів, як рекомендував Науково-дослідний інститут дитячого харчування. Ще у 2013 році РКІ вказав на "високий потенціал профілактики щодо споживання солодких напоїв, особливо для дітей та підлітків", згідно з відкритим листом.

Економічна шкода величезна

"Все це не лише завдає мільйонам фізичних та психологічних страждань постраждалим, але й значну економічну шкоду", - наголошують актори. За оцінками, ожиріння призводить до витрат для суспільства в цілому (прямих та непрямих) 63 мільярди євро щорічно, а діабету, за оцінками, коштує 35 мільярдів євро ". Одностайна думка полягає в тому, що значної частини цього можна уникнути.

Зокрема, підписанти закликають федеральний уряд здійснити ці чотири заходи:

  1. зрозуміле маркування харчових продуктів у вигляді харчового світлофора;
  2. Обмеження реклами продуктів харчування, спрямованих на дітей, особливо в Інтернеті;
  3. впровадження обов'язкових стандартів для організації харчування у школах та дитячих садках;
  4. податкові пільги за здорове харчування, такі як звільнення від ПДВ на фрукти та овочі та спеціальний збір за лимонади.