Алкалоїди (Слово Алкалоїд походить від о.

Документи

Алкалоїди Алкалоїди (слово алкалоїд походить від фр. Alcal = лужний та гр. Eidos-аспект) - це гетероциклічні органічні речовини з азотом, рослинного походження, з основним характером, що виникають в результаті вторинного метаболізму рослин, які дають характерні реакції та діють на організми. тварини, часто токсичної природи. Поняття алкалоїду було створено на початку XIX століття (Meissner, 1818). У минулому під алкалоїдами розумілися всі основні азотисті речовини, які мали фізіологічну дію на організми тварин. У групі алкалоїдів виявлено деякі аміни, аміди, аміноспирти, амінокислоти, пурини та ін.

алкалоїди

Таблиця з основними алкалоїдами та датами їх відкриття:

АЛКАЛОЇД Морфін Наркотин Стринін Чінін Бруцин Кофеїн Коніїн Нікотин Атропін Нарцеїн Кодеїн Теобром Папаверин Кокаїн Апоморфін Пілокарпін Ареколін Теофілін Скополамін Йохімбін Лобелін Ерго алкалоїди Платифілін Резерпін

Рік відкриття 1803 1817 1818 1818 1818 1820 1827 1827 1831 1832 1832 1842 1848 1862 1870 1875 1881 1888 1892 1896-1897 1921 1918-1950 1935 1954

Першовідкривачі Сгін і Куртуа (одночасно), Деросн; Ізольований у 1804 р. Сертрнером Робіке Пеллетьє, Кавенту; формула сера Роберта Робінсона н 1946 Пелтьє, Кавенту Пелтьє, Кавенту Рунге, Робіке Гізеке Пассельт, Рейнманн Майн, Гейгер, Геш Пеллетьє Робіке Воскрессенскі Мерк Матлізен, Райт Джерард, Харді Янс Кассель Якох Шмідт Шпігельбс і колаб.

У більшості випадків з покритонасінних рослин виділяють алкалоїди, 10-15% з цих рослин можуть синтезувати алкалоїди, деякі родини навіть мають яскраво виражену біосинтетичну тенденцію: Annonaceae, Apocynaceae, Asteraceae (підродина Senecioneae), Berberidaceae, Boraginaceae, Convolv Loganiaceae, Magnoliaceae, Papaveraceae, Solanaceae (Dicotiledonate), Amarylidaceae та (Monocotiledonate). Кількості, в яких виявлено алкалоїди, варіюються в дуже широких межах, як правило, у рослинах є суміші алкалоїдів, у яких алкалоїд становить більшість. Алкалоїди мають неоднаковий розподіл в органах рослин:

поширюючись в помірному поясі від 100 ° С до 150 ° С, від тропіків до помірних районів молекулярна маса алкалоїдів зменшується. Алкалоїди містяться у вакуолях рослин у вигляді солей з різними кислотами (бензойна кислота, лимонна кислота, меконова кислота, винна кислота та ін.), А також у комбінаціях дубильних речовин, але їх також можна знайти у вигляді четвертинних або третинних основ. Органічними кислотами, які найчастіше утворюють солі з алкалоїдами, є: