Алкоголь розміром окулярів виріс
Алкоголь: збільшився розмір окулярів ?
Маленький розмір, середній розмір, великий розмір: розмір фужерів неухильно збільшується протягом декількох сотень років.
Дослідження, проведене дослідниками з Кембриджського університету, результати якого були опубліковані в British Medical Journal, показує a прогресування, протягом століть, в розмір фужерів. Останні постійно ставали все більшими і більшими.
Від 60 мл до 450 мл !
Вимірявши більше 400 келихів, дослідники з Кембриджського університету помітили помітне збільшення розмірів фужерів між 18 століттям і 21 століттям.
Таким чином, при 18 століття, чарка вина містила в середньому, 66 мл. На початку 2000-ті він містив 417 мл, і сьогодні, кінець 2017 року, він практично містить деякі 450 мл.
Коли буде максимальний розмір ?
Поки споживання вина в Англія в в чотири рази між 1960 і 1980 роками і що вона має подвоївся між 1980 та 2004 роками, дослідники пропонують встановити максимальний розмір склянки в закладах, які мають ліцензію на продаж алкоголю.
У Франції, з іншого боку, споживання зменшилось протягом останніх тридцяти років.
Але при вживанні алкоголю враховується не тільки розмір склянки. Його форма, спосіб використання: склянку, що розміщується на столі або тримається рукою, колір скла. є елементами, які можуть призводять до вживання більш-менш алкоголю.
Для дослідників важливі інші фактори, які слід враховувати: ціна келиха вина, також важливі його доступність та спосіб життя кожної людини.