Almased рецепти блискавичного гуляшу

Гуляш на дієті? З цим рецептом це не проблема. Він ідеально вписується в програму Almased.

Ви хотіли б схуднути здоровим способом, але не страждати від нападів голоду і, можливо, навіть діабетиком? Тоді програма Almased може бути для вас. У рамках дієти Альмаседа є різні програми: довготривала дієта, програма фігурної схеми або надзвичайний план бікіні. Окрім протеїнових коктейлів Almased, через короткий час в меню знову з’являються смачні страви. Багато

Якщо ви хочете здорово схуднути, вам доведеться обійтися без смачних страв? Неправильно: чергуйте страви з програми Almased із шейками. Смачні страви, такі як овочевий суп, крем-суп з цибулі-порею, рагу або мінестроне, швидко готуються. М’ясні страви з фаршем або нарізаною індичкою також є частиною програми. Любителі риби також зроблять свої гроші: тріска і краби також є частиною рецептів Almased. Звичайно, не залишаються осторонь і вегетаріанці, які можуть насолодитися томатним карпаччо, трав'яним кварком та рататуєм. Блискавичний гуляш, як випливає з назви, надзвичайно швидкий, має менше 500 ккал на порцію і просто смачний!

Інгредієнти за рецептом Almased

• 150 г свинячої вирізки
• 1 маленька паличка цибулі-порею
• 2 чайні ложки олії
• 1 чайна ложка томатної пасти
• 1⁄2 чайної ложки солодкого порошку паприки
• 1 щіпка меленого насіння кмину
• Сіль | перець
• 1⁄2 червоношкірого яблука
• 1 невелика червона цибулина
• 200 г свіжої квашеної капусти (магазин здорової їжі) 50 мл яблучного соку
• 2 ч. Ложки сметани

підготовка

1. Витріть свинячу вирізку насухо, наріжте скибочками шириною приблизно 1 см і наріжте кубиками. Порей очистіть, розріжте навпіл, помийте і наріжте тонкими скибочками. Нагрійте в каструлі 1 чайну ложку олії і обсмажте м’ясо до золотистої скоринки, перевернувши все це. Додайте цибулю-порей і коротко обсмажте. Перемішайте томатну пасту і коротко засмажте. Розмішайте порошок паприки та насіння кмину. Влийте 100 мл води, доведіть до кипіння, приправте сіллю та перцем і варіть близько 10 хвилин під кришкою.
2. Тим часом миємо яблуко, розрізане навпіл, серцевину і нарізане тонкими скибочками. Цибулю почистити і дрібно порізати. Добре злийте квашену капусту і трохи розімніть її. Розігрійте масло, що залишилося, в каструлі. Додайте цибулю і яблуко і коротко протушкуйте. Додайте квашену капусту, влийте яблучний сік і варіть близько 5 хвилин під кришкою. Приправте за смаком сіллю і перцем.
3. Розкладіть гуляш на тарілці або в мисці, а зверху вилийте сметану, як пучок. Подавати з яблучною квашеною капустою.

Свіжа квашена капуста, яка не була пастеризована, містить багато корисних життєво важливих речовин. Це пробіотик завдяки своїм молочнокислим бактеріям, а значить, він підтримує нашу природну флору кишечника і тим самим забезпечує хороше травлення; разом з великою кількістю вітаміну С з рослини, імунна система зміцнюється.

Час приготування: близько 25 хвилин
Пн: близько 410 ккал, 39 г EW, 17 g F, 21 g KH

---