Алжир l; неймовірний успіх кулінарного каналу Samira TV - Jeune Afrique

неймовірний

У 43 роки Саміра Безауя підняла свій кулінарний телевізійний канал до топ-5 алжирського аудіовізуального пейзажу. Казка про нестримний підйом.

"Це вона, мадам Саміра ТВ", - каже з широкою посмішкою на обличчі Саїда Бенбрім, одна із зіркових кухарів каналу, представляючи Саміру Безауїю. Це 8 березня, і вони обидві відвідують захід у готелі «Шератон» в Алжирі з нагоди святкування Міжнародного жіночого дня.

Дуже швидко їх оточують вболівальники. Але всі погляди спрямовані на шеф-кухаря, який щосили підписує автографи. "Мене не впізнають", - сміється Саміра Безауя. І недарма: саме за камерами директор виробництва, співзасновник разом із чоловіком Ясін Садек, першого телевізійного каналу, призначеного для алжирських жінок.

Створений сім років тому, канал зараз транслює програми дарійською мовою (діалект Магріби). І зробив хіт серед алжирської публіки. "Сьогодні він збирає майже 9,4 мільйона глядачів щотижня", - пояснює Ісма Тіфус, генеральний менеджер Havas Media Алжир. Це робить його каналом №1 серед жінок, відповідальних за домашні покупки. Ми дуже швидко побачили у телеканалі «Саміра» через якісні програми можливість для наших рекламодавців вести привілейований діалог із домогосподарками. "

Блискучий і стриманий

На канал транслюються також марокканські та туніські глядачі, які транслюються по супутнику. «Це справжня історія успіху. Найвигідніша модель алжирського телебачення! "Захоплюється алжирським продюсером, який мав можливість співпрацювати з Самірою Безауєю і який описує" дуже розсудливу жінку і дуже вимогливу до себе та інших ". "Це креативна, блискуча і дуже педантична людина", - додає Сара Гезалі, директор з питань засобів масової інформації в MediaAlgeria

Поки Саміра Безауя викликає захоплення, мало хто зміг з нею тісно контактувати. "Вона отримує дуже мало", - підтверджує Сара. Співзасновник Саміра ТВ справді дає дуже мало інтерв'ю. "Вона не любить висувати себе", - пояснює Малік Беррахіль, її директор з комунікацій.

Jeune Afrique щось знає про це: лише після численних спроб - і стільки ж відмов - ця бос ЗМІ нарешті погодилася підняти кут завіси на своїй кар'єрі. Більше виконавець, ніж ворожка.

Художній керівник, редакторський радник, декоратор ... вона працює до 14 годин на день

Саме в студіях триповерхового будинку у Фор-де-ле-О (у східному передмісті Алжиру) професіонал воліє займатися роботою. Жінка в полі, Саміра Безауя офіційно є директором виробництва на Саміра ТВ. Але ця мати чотирьох дітей є насправді на всіх фронтах: художній керівник, редакторський радник, декоратор ... Саме їй ми завдячуємо розкішному набору культурного ток-шоу Qaadatna Djazairia, натхненного Касбою з Алжиру і щодня транслюється протягом місяця Рамадан. Це найдорожчий набір у виробництві.

У двадцяти дев'яти випусках шоу застосовується до просування алжирської культури в цілому. "Це найголовніше для мене", - пояснює Саміра Безауя по телефону спокійним і веселим голосом, підкреслюючи свою любов до творіння. Мережа побудувала свою репутацію на красі своїх наборів та на постійності іміджу. Між дизайном приміщень, виготовленням ескізів, підтвердженням рецептів та кастингом кухарів, перфекціоністка Саміра Безауя працює до чотирнадцяти годин на день.

У перші роки Саміра ТВ не рідко було, коли її співзасновниця сама чистила відбитки пальців на духовці, так що набір був бездоганним. "І подати приклад своїм командам", - додає вона.

Оточення себе гідними людьми, які мають командний дух і чудове мистецьке почуття, є одним з двох головних секретів її успіху, каже вона нам. Інші ? “Бути двома, з чоловіком. Це моя сила ", - наполягає Саміра Безауя. Дует доповнює: він забезпечує виробництво та зміст, керує адміністративно-фінансовою частиною.

Здійснений ланцюг

Коли вона не перебуває у своїх студіях у Фор-де-ле-Е, елегантна дама подорожує країною. Нерідкі випадки зустрічі з нею в Джанеті, посеред Сахари, де, наприклад, знімали одну з подій Ель-Наджм-Еррабе - реаліті-шоу, яке спрямоване на покращення гігієни життя глядачів.

Ідея прийшла до нього разом із директором з питань комунікацій Малеком Беррахілом після прочитання дослідження, проведеного міністром охорони здоров’я та ВООЗ у період з 2016 по 2017 роки, в якому виявляється, що на алжирське населення припадає 14% діабетиків. "Багато користувачів Інтернету також запитували у нас поради чи рецепти для схуднення", - згадує Малек Беррахіль. Шоу демонструє вісім кандидатів із зайвою вагою, які хочуть відновити фізичну форму протягом семестру. І які змагаються на спортивних змаганнях. Щоб їх тренувати, Аззедін, дієтолог, Саліма Суакрі, дванадцять разів африканська чемпіонка з дзюдо та шеф-кухар Кадер, який революціонізує свою кухню, створюючи корисні страви.

Прихильна Самірі Безауя також керує її прагнення полегшити повсякденне життя матерів, пропонуючи здорові та прості рецепти. "Я багато подорожував і мав можливість порівняти алжирську жінку з іншими жінками", - говорить дизайнер. Алжирка робить все! Вона працює, готує та доглядає за своїм господарством. Вона рідко замовляє готові страви. "І на закінчення:" Насправді, тут вони всі жінки-лідери! "

Незважаючи на дедалі різноманітніше програмування, ДНК каналу залишається зосередженою на гастрономії. Саміра ТВ також прагне відкрити більше для чоловіків, які люблять готувати. Крім того, сітка тепер пропонує двадцять п’ять форматів проти п’яти на початку. "Мені, звичайно, подобаються зміни, але мені подобається ідея завжди вчитися, а бути піонером ще більше", - пояснює той, кому в дитинстві судилося зовсім інше життя.

Від кутюр до телевізора

У середній школі молода Саміра мріє бути пілотом у військовому літаку, бо, згадує вона, "я не хотіла виконувати таку ж роботу, як усі". Обдарована малюванням, її батько спонукав йти цим шляхом, купуючи її матеріали та беручи участь у конкурсах. Одночасно молода жінка вчиться шити разом з мамою та бабусею.

Навички, які виявляються безцінними, коли вона нарешті вирішує продовжувати аспірантуру з фінансової економіки. Для фінансування своїх занять 21-річна юначка виготовляє буклети високої моди - «подібні предки підручників YouTube», - які вона продає в галантерейних магазинах. Успіху.

Я закохався в камеру, почувався сім’єю

"Спочатку я надрукував 5000 примірників, але мене затопили замовленнями кількох вілай", - згадує Саміра. Завдяки прибутку від цих продажів та заняттям пластичним мистецтвом, які вона проводила на той час, у 2001 році вона заснувала власне видавництво La Plume, яке спеціалізувалося спочатку на кутюрі, а потім на кулінарії.

"Я мріяла великим, я уявляла запуск алжирської" Шанель ", - розповідає вона. Потім вона відкрила свій будинок високої моди. Бренд? «Саміра». Дизайнер організовує паради в країні та за кордоном, і його швидко помічає національне телебачення ...

Це початок непереборного підйому. Постійна гостя на знімальному майданчику Меска Елліля, на телеканалі ENTV, Саміра Безауя в кінцевому підсумку мала власну рубрику в шоу, з 2000 по 2005 рік. У прямому ефірі вона ділиться своїми техніками шиття між традиціями та сучасністю. "Я полюбила камеру, у прямому ефірі мене зовсім не напружували, я відчувала себе родиною", - згадує вона. Бренд Samira поступово зростає із відданими послідовниками. Оглядач вже думає більше.

"Для створення телевізора" Саміра "я поєднала всі ці враження: текст, фотографії, редагування та відео", - пояснює вона. Наразі колишній оглядач воліє залишатися за кадром, а не повторюватись перед камерою. “В ENTV я зрозумів, що таке слава. До мене весь час на вулиці підходили люди. Мати маленьких дітей, я волію залишатися розсудливим і зберігати їх. "

Але ці двері не повністю зачинені, вислизає художниця та комерсантка, яка не виключає, що колись на власному шоу відбудеться повторне спілкування зі своєю аудиторією, "коли [її] діти виростуть. "