Амазонська гуарана пригнічує апетит та заряджає енергією - рослини та здоров’я
Гуарана, яку також називають варана, - рослина, яку індіанці Амазонки вживали під час голоду, щоб краще підтримувати голод. Порошок гуарани використовували для приготування стимулюючого напою, відомого своїми афродизіачними, сечогінними, в’яжучими та знеболюючими властивостями.
Швидкозростаючий чагарник, що походить з Бразилії та Амазонки гуарана (Paulliniacupana, Paulliniasorbilis) - рослина сімейства Sapindaceae, яку американські жителі Амазонки вживали під час голоду, щоб краще підтримувати голод. Вони обсмажили насіння і зробили пасту, яку потім сформували у палички, щоб сушити на сонці. порошок гуарани використовувався для виготовлення стимулюючого напою, який, як відомо, має афродизіачні властивості (насіння гуарани дійсно містять тонізуючі речовини, які діють на енцефалічні нервові центри, викликаючи ерогенну стимуляцію), діуретики, терпкий і знеболюючі.
Плід гуарани: око дитини
Кажуть, що рослина гуарани народилася з ока дитини, вбитої та переродженої як первісток племені амазонських Сатере-Маве. Насправді, коли червоний плід гуарани дозріває і розкривається, біла аріла, що оточує темно-коричневе насіння, разюче нагадує дитяче око.
"Коли ми п'ємо війна, порошок гуарани, змішаний з водою, ми поєднуємося з мудрістю цієї дитини. Трохи схожий на християн, які п'ють кров Христа через вино », - пояснює Обадіас Баптіста Гарсія, голова племені Сатере-Маве, з яким ми зустрілися в Парижі. "Гуарана - це святе: приймаючи війну, те, про що думають і говорять, є плодом мудрості, і ніхто не може говорити про негативні чи ненавмисні речі щодо інших. Коли справа доходить до вирішення проблеми в громаді, ми п'ємо гуарану і це надихає нас прекрасними словами, які створюють гармонію бажань і заповітів ».
Сечогінний засіб, проти мігрені ...
Основна діюча речовина гуарани, кофеїн, часто називають " гуранський », Ідентифікується ще в 19 столітті. У його насінні міститься від 2,5 до 7%, що в 2-3 рази більше, ніж у зернах кави. У Франції гуарана стає дуже популярною і з неї отримують стимулюючий напій, який є хітом у соціальних салонах. Екстракт гуарани навіть з’являється в американській фармакопеї як стимулятор, сечогінний та гіпертензор а також лікувати мігрень і головний біль від менструації. У Південній Америці гуарану і сьогодні використовують у медичних цілях, особливо для його в’яжучі властивості. І це йде на приготування різних "енергетичних напоїв", які мають збільшити концентрацію і дозволити зберігати пильність, неспання, активний, але також у формулюванні продуктів для втрата ваги.
. І потужний пригнічувач апетиту
Спроби пояснити прабатьківську практику споживання гуарани під час голоду, щоб краще їх переносити, дослідники виявили, що ця рослина уповільнює прогресування харчового болюсу з шлунку, що збільшує тривалість почуття повноти і полегшує схуднення. Вони вписали це пригнічувач апетиту гуарана за високий вміст кофеїну, який стимулює основний обмін, а також збільшує витрату калорій. З цієї причини екстракт гуарани зараз широко використовується у рецептурах продуктів для схуднення у поєднанні з іншими рослинами, які, як відомо, сприяють зниженню ваги. Наприклад, подвійне сліпе, контрольоване плацебо дослідження на 44 людях із зайвою вагою показало, що споживання комбінації гуарани, ірби-мате та діамани (Turneradiffusa) протягом 45 днів було корисним, як частина дієти. Низькокалорійне, середня втрата ваги приблизно 5 кг.
Однак будьте обережні, оскільки через високий вміст кофеїну гуарана протипоказана дітям, вагітним та годуючим жінкам. А це може спричинити безсоння, погіршити високий кров’яний тиск, проблеми з серцем та виразки. Не зловживайте цим !