Американець скинув майже 10 кг, харчуючись лише картоплею - Зіарул де Бакау
Чоловікові зі США вдалося скинути майже десять кілограмів, споживаючи протягом 60 днів лише картоплю. Він зруйнував міф про те, що картопля відгодовується, повідомляє BBC News.
Виконавчий директор комісії з картоплі штату Вашингтон Кріс Войгт вирішив реабілітувати свій улюблений овоч та відновити його статус дієтичного продукту, організувавши гучну рекламну кампанію.
З 1 жовтня він перейшов на дієту, яку більшість лікарів вважали принаймні шкідливою. Кріс взявся їсти лише 20 бульб картоплі на день. Кілька днів тому, коли експеримент закінчився, він підрахував, що втратив близько 10 кг, споживши кілька мішків картоплі.
Він детально розповів про кожен день режиму у своєму блозі в соціальній мережі. ‘Останнім часом моєму улюбленому овочу приписують багато шкідливих властивостей. Крохмаль у його складі оголошено чи не основною причиною епідемії ожиріння в США. Я не згоден з такою позицією, і я доведу, що дієтологи помиляються в цьому плані ", - написав Фойгт у своєму блозі перед експериментом.
Він їв строго 20 картоплин на день, переважно білих сортів, особливо у вигляді пюре. Іноді він балував себе картоплею фрі, але в мінімальній кількості рослинного масла. Він не вдався до спецій.
Протягом 60 днів він споживав рівно 1800 бульб картоплі, з щоденним споживанням 2600 калорій.
За два місяці дієти він схуд на 9,5 кг, і під час першого візиту до лікаря після дієти було також виявлено користь від картоплі - його рівень холестерину знизився на 25%, а рівень цукру в крові - на 10%. Агерпрес