Американські млинці з екстрактом гарбуза та кави - Відеорецепт
Як зробити американські млинці з гарбуза такими ж легкими та здоровими, як у Марти Стюарт.
Як ти? І головне, що ви готували останнім часом?
Ви якось перейшли на рецепти гарбуза, бо сезон щойно настав?
Що стосується мене, то деякий час я готувала лише рецепти гарбуза. Після гарбузового латте минулого тижня я натрапив на рецепт млинця з гарбуза Марти Стюарт. Від цього в роті сльозився.
А оскільки у мене залишилось картопляне пюре та спеції з гарбуза, я просто не міг їх витратити. За допомогою цих інгредієнтів я хотів внести свій власний сенс.
Тож я перетворив рецепт Марти Стюарт для американських млинців з гарбуза на рецепт млинців з гарбуза, спецій і ... почекайте ... екстракт кави.
Так, ви чули правильно, екстракт кави. Можливо, вам цікаво, як ця ідея прийшла мені в голову.
Ну, це було рано вранці, коли я знайшов рецепт американських млинців з гарбуза. Мені трапилось так прокидатися, бо я не людина, яка любить прокидатися з півнем.
І весь цей час я міг лише думати про сніданок і каву, щоб швидше розбудити мене. Тож я подумав, що якщо їх поєднати? Як такий, я не прихильник кави, крім випадків, коли це потрібно.
Можливо, таким чином я прокинусь і сподобаюся каві.
Інші рецепти сніданку:
Правда, спочатку мені було трохи страшно спробувати цю комбінацію. Я ніколи раніше цього не робив, і це мало всі шанси бути просто божевільною ідеєю, яка зіпсує мій сніданок.
Але врешті-решт я сказав, що якщо ти не спробуєш, то ніяк не знаєш, ні?
Тож я спробував, і ви знаєте що? Це були найкращі млинці з гарбуза, які я коли-небудь їв. Кавовий екстракт справді змінив смак.
Що стосується прокидання від моєї гострої сонливості ... ну, припустимо, я просто не люблю прокидатися вранці.
Але на смак ці американські млинці з гарбуза також корисні для здоров’я. Я їх робила з вівсяними пластівцями замість борошна, цукру взагалі не додавала, а гарбузове пюре багате клітковиною. Тож вони і смачні, і корисні.
Ви також можете подати їх на десерт. Мед зробив їх досить солодкими, але якщо ви хочете ще більше, то можете покласти карамельний соус.
Інші десерти:
Нарешті, я дам вам кілька порад:
- Готуйте млинці на середньому вогні і звертайте на них увагу, оскільки вони можуть дуже легко пригоріти.
- Ви можете використовувати будь-яке молоко (включаючи мигдальне, вівсяне молоко тощо)
- Змішавши склад млинця, він може вийти трохи рідким. Нехай він сидить близько 10 хвилин, а потім стане щільнішим.
- Найкраще подавати їх гарячими, з маслом і кленовим сиропом, медом або карамельним соусом.
А зараз я хочу побачити, як ти їх робиш, і розповісти, як вони вийшли. І якщо у вас є така шалена ідея, як екстракт кави, не соромтеся її спробувати. Хто знає, з яким іншим смаком ти стикаєшся.
А тепер давайте складемо рецепт американських млинців з екстрактом гарбуза та кави.
А якщо ви хочете побачити більше простих та смачних відеорецептів, то підпишіться на мій канал YouTube і давайте готувати разом.