Органічний рецепт від Пі; цвітна капуста гірська

На 6 осіб

1 банка майонегу
1 цвітна капуста
1 зелене яблуко
15 пелюсток сушених помідорів
4 ст ложки рослинних вершків
1 ст ложка гірчиці
50 г цілого смаженого мигдалю

Підготовка: 15 хв

Рецепт

Засипте 3 літри води 2 столовими ложками крупної солі.
Ножем відокремте бадилля (невеликі букетики) цвітної капусти, занурте їх у окріп, вийміть, коли вони ще хрусткі, остудіть у крижаній воді.
У салатниці віночком змішайте майонез з гірчицею, вершками, подрібненим мигдалем і помідорами, нарізаними кубиками.
Змішайте попередньо зціджену верхівку цвітної капусти з порізаним кубиками яблуком і соусом, відкоригуйте приправу сіллю і перцем.
Додаткова порада: насолоджуватися охолодженим, прикрашаючи мигдалем. Ще більше аромату з гірчицею з морських водоростей.

Рецепт, наданий нашим партнером Край до краю

Mayonnalg знаходиться в розділі СВІЖІ, він є сировинним для більшого смаку, як домашній майонез.

Додому
/
Юридичне повідомлення
/
Керування файлами cookie
/
Зв'язок
/
Biocoop.fr
/
Мережа Biocoop

38410 Chamrousse, 38420 Domène, 38190 La Combe-de-Lancey, 38420 Le Versoud, 38420 Murianette, 38420 Revel, 38420 St-Jean-le-Vieux, 38410 St-Martin-d, 38190 St-Mury-Monteymond, 38190 Ste- Аньєс, 38190 Вільярд-Бонно, 38130 Ехіроль, 38320 Брессон, 38320 Ейбенс, 38610 Жир, 38320 Гербес, 38320 Пуаза, 38610 Венон, 38600 Фонтен, 38360 Ноарей, 38360 Сассенаж, 38113 Веріссен-Гріссі-Грісс, 38920 Crolles, 38660 St-Pancrasse, 38700 Corenc, 38700 La Tronche