Ананас готувати, варити, комбінувати, варити - Інтерфель - Свіжі фрукти та овочі

ананас

техніка різання ананаса дуже простий і вимагає невеликих зусиль, щоб поласувати його м’якою, трохи хрусткою м’якоттю. Ти можеш обсмажте його на сковороді або інтегруйте, як це було у всіх ваших приготуваннях, до якого він додасть приємний екзотичний наліт.

Моментально

Він існує кілька прийомів нарізки ананаса. Ось декілька порад щодо дегустації та бенкетування прекрасним солодким та соковитим ананасом:

  • різання каное:
    • Розріжте ананас вздовж на 4 рівні частини. Видаліть серце занадто сильно і відокремте м’якоть від її шкірки (трохи як їсти диню .
  • Ананасова нарізка:
    • Цей інструмент дозволяє вамвитягніть м’якоть за один прийом кори, одночасно видовблюючи серцевину і роблячи скибочки. Однак цей пристрій втрачає частину плоті під час різання.

На зображеннях, на малюнках

Режими приготування

Якщо його найчастіше їдять укусом або інтегрують у сировину, то ананас також можна смажити. Підсмажте його на вершковому або оливковій олії до його незначної карамелізації.

Ананас: прості жести у відео

Весілля та асортименти

Своїми гострими і солодкими нотками ананас чудово поєднує рецепти, засновані на:

  • екзотичні фрукти та/або зимовий ківі, апельсин, банан, лайм .

Або доповнено:

  • спеції (імбир),
  • ароматичні трави (коріандр, лимонник),
  • меду,
  • кокосове молоко.