Andouillette (інгредієнт) - Все про; andouillette 750г

Andouillette - це велика ковбаса довжиною від 10 до 15 см.

інгредієнт

Покупка

Оберіть 5 А андольє, гарантія якості! Дружня асоціація справжніх любителів андуільє (AAAAA) - це некомерційна асоціація, яка об’єднує рестораторів та критиків їжі. Він нагороджує "дипломом", який гарантує справжню та якісну ковбасу. Це критерій вибору. Що стосується регіону, то навіть якщо Труа претендує на спадщину андюльє, багато регіонів виробляють аульєту на 5 А.

Підготовка

Андуілью потрібно готувати. Його можна приготувати на грилі, смаженому на сковороді, в соусі або навіть на пару. Це як смачно холодно, так і гаряче, з гірчицею або навіть звичайною.

використання

Гарячий, андюйє можна подавати як основну страву з сочевицею, картоплею або картоплею фрі. Його також можна їсти холодним, нарізаним скибочками, наприклад, з салатом.

Збереження

Andouillette можна зберігати при температурі від 0 до + 4 ° C і після покупки його потрібно швидко поставити в холодильник. Її слід споживати досить швидко. Якщо andouillette упаковано у вакуумі, зверніться до дати використання, зазначеної на упаковці.