Анемія - дієта та анемія

На додаток до лікування анемії та причини її виникнення, збалансоване харчування допомагає запобігти дефіциту заліза, вітаміну В12 та вітаміну В9 (фолієвої кислоти), речовин, необхідних для виробництва еритроцитів.

анемія

Залізо міститься в м’ясі, печінці, рибі, сочевиці та сухофруктах. Щоденна харчова потреба в залізі становить 10-20 мг/добу. Вони подвоюються у жінок у період діяльності статевих органів і втричі - у вагітних. Потреби в залізі також збільшуються у немовлят та під час росту.

Вітамін В12 міститься в печінці, молочних продуктах та морепродуктах. Добові потреби оцінюються в межах від 2 до 5 мікрограмів.

Вітамін В9 (фолієва кислота) міститься в багатьох продуктах харчування, таких як зелені овочі та сухофрукти. Зазвичай їх знищують при варінні. Добові потреби становлять 200-300 мікрограмів і зростають під час росту та вагітності.