Англійський рецепт булочок

англійський

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 6
  • 450 г борошна
  • 30 мл молока
  • 20 мл олії
  • 1 пакетик хлібопекарських дріжджів
  • 1 столова ложка цукру
  • 1 чайна ложка солі
  • Дрібна манна крупа

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 10 хв
  • Готування: 10 хв

У каструлі або в мікрохвильовці розігрійте молоко.

У мисці з’єднайте дріжджі, цукор і молоко.

У салатник помістіть просіяне борошно, посоліть і зробіть колодязь.

Влийте олію і суміш, приготовлену з молоком.

Змішайте, потім замісіть тісто.

Дайте піднятися протягом 1 години в теплому місці.

На посипаній борошном поверхні розкачайте тісто, щоб воно було товщиною близько 2 см.

Використовуйте склянку для віскі, щоб вирізати кружечки макаронів.

Покладіть їх на деко і посипте манною крупою з кожного боку.

Дайте постояти 30 хвилин.

На злегка змащеній сковороді мафіни готуйте по 6 хвилин на сторону.