Анонс - короткі лекції з практичним блоком - харчування

Детальний опис послуг доступний для кожного заходу.
Страви зазвичай подають як зразки.
Доповідач демонструє важливий практичний зміст під час практики.
Дати за домовленістю:
1 зустріч на період з 1 січня по 31 квітня (у цей період практичні заходи призупиняються)
1 зустріч на період: з 1 травня по 31 серпня
1 дата на період: 1 вересня - 31 грудня
Для запитів груп також можуть знадобитися зустрічі.
Тривалість заходу, залежно від опису послуги, не більше 120 хвилин.
Місце проведення - навчальна кухня сільськогосподарської школи Абенсберга, відділ ведення домашнього господарства.

Захід дає огляд дитячого харчування з урахуванням потреб на основі піраміди харчування, а також складу основних страв (правило тарілок згідно з Aid) та, якщо потрібно, закусок.
В центрі уваги заходів - вибір страв та напоїв, що відображають освітній зміст.
Основи особистої гігієни, гігієни на робочому місці та гігієни харчування.

Прикорм - перехід на сімейне харчування

Ознаки зрілості дитини для введення прикорму
Схема харчування з 5-го місяця
Склад овочево-картопляно-м’ясної каші, молочно-злакової каші та фруктово-злакової каші
Поради щодо покупки інгредієнтів
Порівняння з целюлозами промислового виробництва порівнянного складу
Можливості зменшення розміру та консистенції м’якоті
Гігієна при поводженні з продуктами харчування або прикормом
Поради щодо годування ложкою

Починаючи сімейну трапезу в потрібний час
Визначте кількість споживання за правилом рук згідно з Aid.
Модифікація сімейного харчування для дитини за допомогою відповідної подрібнення та приправ для дітей; Продукти, які слід вживати з обережністю.
Поради щодо приготування та приготування вітамінних препаратів
Поради щодо залучення дітей до роботи з їжею (покупки, приготування їжі, за обіднім столом)

Приготування швидких страв для гарячих та холодних обідів з використанням риби, вегетаріанських страв та м’яса залежно від сезону
Напої з низьким енергоспоживанням для дітей
Основи гігієни кухні та харчування