Антистресова дієта, боріться зі стресом виделкою! Нана Туропат
Франція є найбільшим у світі споживачем анксіолітиків *, чия вина в цьому? До стресу в нашому 100-годинному житті, і все ж ми вже могли б усунути частину нашого стресу виделкою! І так, їжа - це суть, яка рухає машиною під назвою "тіло". Деякі недоліки в нашому харчуванні можуть зробити нас набагато чутливішими до стресу, викликати тривогу і навіть депресію. Завдяки правильно підібраній та адаптованій антистресовій дієті управління стресом можна значно покращити, якщо у вас також є травна система, здатна їх перетравлювати: кислотний рефлюкс, здуття живота, запор, діарея тощо. свідчать про погане засвоєння нашої їжі. Депресія, хронічний стрес, алергія та інші непереносимості часто є ознаками кишкової флори, яка розмовляє з вами і йде погано! Зосередьтеся на антистресовій їжі.
Антистресова дієта, магній
На подіумі антистресової їжі, на першій позиції: Магній. Магній є заспокійливим агентом, і нестача магнію збільшує вашу вразливість до стресу.
Магній зменшує стрес і запобігає збільшенню кортизолу. Він бореться зі стресом, протидіючи наслідкам надмірного рівня кортизолу, та покращуючи доступну енергію. Щоденна достатня кількість магнію дозволяє зберегти всі здібності перед гострим стресом, а також уникнути прихованої втоми, яка часто впливає на хронічний стрес.
З боку тарілки
(Клацніть на зображення, щоб завантажити та збільшити)
Антистресова дієта, триптофан для підкріплення.
Серотонін - це нейромедіатор заспокоєння, самопочуття та підготовки до сну завдяки йому більше дзен! Він виготовлений з амінокислоти, триптофан має антидепресивну дію
Він стимулює секрецію гормону росту під час сну, гормону, який значно зменшує тривожність. Це також збільшує секрецію мелатоніну, іншого гормону, який зменшує тривожність та пережиті журнальні процеси.
? З боку тарілки
Вживайте більше продуктів на основі білків, таких як птиця (краще органічна), яйця та джерела риби, багаті триптофаном. Банани, манго, фініки та насіння, такі як кунжут, соняшник, насіння гарбуза, арахіс, коричневий рис також містять триптофан.
Не соромтеся перекусити близько 16:00 до 17:00, щоб оптимізувати вироблення серотоніну та підготуватися до сну: 1 - 2 квадрати темного шоколаду понад 70% або 1 фрукт або кілька горіхів, мигдалю. Це корисно для морального духу і для організму !
Антистресова дієта, омега-3
При передачі нервових імпульсів якість мембран є визначальним. Ця якість залежить від багатства поліненасичених жирних кислот, зокрема омега-3.
На тарілці
Вибір олії для приправ є важливим (2-3 ложки на день ріпаково-оливкової або ріпаково-волоського горіха), олія перили також є чудовим джерелом Омега 3. Його також слід включати в його раціон принаймні 3 рази на тиждень жирної риби (сардини, скумбрія, оселедець, лосось та ін.). Жирна риба (тунець, лосось, анчоуси, оселедець) та рослинні олії (ріпак, оливкова, льон, волоські горіхи ...) є величезним джерелом Омега-3, що також сприяє виробленню серотоніну. Дієта, багата на омега-3, також знизить рівень кортизолу та адреналіну - двох гормонів, особливо присутніх у людей, які страждають від стресу.
Антистресова дієта, селен
Дефіцит селену призводить до зменшення обороту певних нейромедіаторів. Сильний дефіцит селену може бути пов’язаний із занепокоєнням.
На тарілці
Він міститься в грибах, помідорах, капусті, брокколі, цибулі, часнику, ячмені, м’ясних органах, червоному м’ясі та морепродуктах. Але саме бразильський горіх перемагає. Подіум> Купуйте ті, що зберегли всі свої шкурки, і продаються невеликими сумки. Оскільки їх високий вміст ліпідів робить їх більш чутливими до згірклості після очищення. Очищайте їх самостійно, коли ходите, і тримайте в холодильнику.
Антистресова дієта, вітамін С
Вітамін С або аскорбінова кислота є речовиною, необхідною для нашого організму, зокрема для вироблення білих кров'яних клітин імунної системи, але це також речовина, необхідна для синтезу кортизолу, гормону, який дозволяє адаптуватися до фізичного стресу (травми, фізична) або психологічна активність.
Це водорозчинний вітамін, він дуже ефективний як антистрес і як протизапальний засіб. Вітамін С має властивість бути антиоксидантом, він захищає клітини від вільних радикалів і збільшує засвоєння заліза. Це зменшує випадки безсоння і тривоги, а також депресії.
Своєю хімічною структурою вітамін С зобов’язаний L-аскорбіновій кислоті та її солям (аскорбат натрію та аскорбат кальцію).
Він присутній переважно у всіх свіжих фруктах, зелених та різнокольорових овочах, цитрусових. Це вітамін, який організм не запасає і потребує щоденного споживання. Окрім невеликого топо від Нани, про те, як зберегти вітаміни в їжі.
З боку тарілки
Барвисті фрукти та овочі містять багато вітаміну С. Вміст варіюється від 100 до 150 мг, навіть 300 мг на 100 г фруктів. З іншого боку, важлива зрілість плодів, а також час, що минув між моментом, коли плід знаходиться на дереві, і коли він потрапляє на нашу тарілку, оскільки чим довший час, тим більше це призведе до дуже значна втрата вітаміну.
З боку рослин багато хто багатий вітаміном С, але ті, що є барвистими, містять набагато більше. Потрібно врахувати спосіб приготування їжі, оскільки тепло дуже швидко розкладає вітамін С, переважно споживання їх у сирому вигляді.
Вітамін С і нервова система
Чи знали ви, наприклад, що падіння уваги та труднощі з концентрацією уваги пов'язані з падінням продукції норадреналіну (нейромедіатора, що виробляється нервовими волокнами симпатичної системи, центральною нервовою системою та в менших кількостях наднирковими залозами довгастий мозок), і це зниження часто пов’язане з нестачею вітаміну С. Надниркові залози використовуються, як тільки наш організм переживає стрес… а в наш час… стрес… він зростає! Вміст вітаміну С у надниркових залозах різко падає під навантаженням.
Антистресова дієта, вітаміни групи В для самопочуття
4 вітаміни групи В беруть участь у синтезі нейромедіаторів і тим самим зменшують тривожність, безсоння, депресію:
Вітамін B 3 або ніацин допомагають мозку позбутися вільних радикалів, які заважають його функціонуванню. Він відіграє роль в оптимальній передачі нервових імпульсів. Це сприятливо впливає на настрій, сприяючи синтезу серотоніну. У поєднанні з B 1 і B 2 він відіграє важливу роль у виробництві енергії. На тарілці: авокадо, цільні зерна, інжир, пивні дріжджі, горох, коричневий рис, висівки, кунжут і насіння соняшнику.
Вітамін B 6 або піридоксин бере участь у багатьох стадіях метаболізму амінокислот. Тому він впливає на функції мозку.
З боку тарілки:
Вітамін B 9 або фолієва кислота має важливу дію на нервову систему. Це допомагає організму синтезувати нейромедіатори (серотонін) і тим самим покращує емоційний баланс. На тарілці: спаржа, брокколі, шпинат, печінка, зародки пшениці, яєчний жовток, сочевиця, щавель, салати ...
Вітамін B 12 або колабамін необхідні для функціонування мозку. Він втручається в рівновагу, настрій, розумові здібності. Рекомендоване споживання вітаміну В12 дуже низьке, приблизно 3 мікрограми на день. З боку тарілки: м’ясо, риба та молюски.
Іноді потрібно буде звернутися до препарату, щоб побачити свого лікаря.
Хочете піти далі і спеціалізуватися на цій темі ?
Приєднуйтесь до нашого конкретного онлайн-тренінгу Help BurnOut
натиснувши на фотографію
Поради щодо здорового способу життя
Споживайте якомога менше
- Захоплюючі напої: кава, чорний чай, кока-кола, енергетичні напої ...
- Жирна їжа: вершкове масло, вершки, жири, тістечка, вершкові торти та пироги, жирне м’ясо, холодне м’ясо
- Солодкі страви: цукор, цукерки, шоколад, газовані напої, повільний цукор
- Спеції та гострі страви: перець, перець чилі, імбир, каррі ...
- Алкоголь: вино (біле, рожеве, шампанське, особливо тому, що воно дуже кисле), пиво, безалкогольний або сухий алкоголь
Щоб піти далі, ми підібрали для вас:
(Клацніть на зображення, щоб переглянути цю книгу)