Антивірусні лікарські гриби - клініцисти підтверджують переваги мобільної імунної системи
(P) Гриби використовуються протягом тисячоліть у традиційній медицині у всьому світі, особливо в країнах Азії.
Сучасні вчені відкрили деякі захоплюючі цілющі властивості грибів, один з найсильніших їх ефектів завдяки їх противірусним властивостям і здатності підвищувати імунітет.
Лікарські гриби - це їстівні гриби, які використовуються за своїми корисними для здоров’я властивостями. Їх можна вживати і як їжу, і як харчові добавки.
Гриби є багатим джерелом багатьох поживних речовин: клітковини, білка, селену та калію, а також вітамінів В1, В2, В3, В12, а також вітамінів С, D та Е.
Крім того, вони мають кілька біоактивних компонентів, таких як алкалоїди, флавоноїди, терпени, фенольні сполуки, поліненасичені жирні кислоти та полісахариди.
Зокрема, ІІ-глюкан, полісахарид, який часто зустрічається у грибах, вивчався щодо його імунозміцнюючих та пребіотичних властивостей.
Користь для здоров'я
Дослідники виявили приблизно 130 терапевтичних властивостей: антибактеріальну, протидіабетичну, протигрибкову, протизапальну, антиоксидантну, протипаразитарну, протипухлинну, противірусну, гепатопротекторну та імуномодульну.
Деякі гриби позитивно впливають на мікробіоти кишечника, покращуючи захист від патогенних мікроорганізмів та підтримуючи імунне здоров'я шляхом посилення вроджених та адаптивних імунних реакцій. Деякі екстракти грибів можуть також мати протиалергічну дію.
1. Кордицепс (Ophiocordyceps sinensis)
Хоча це технічно не гриб (у зрілому віці рослина перетворюється на гусеницю). До біоактивних компонентів кордіцепсу належать полісахариди, кордицеппін і кордицептинова кислота.
Восьмитижневе дослідження на здорових корейських людях показало, що добавки екстракту кордицепса асоціюються з підвищеною активністю імунних клітин (NK-клітин).
Також відомо, що кордицепс усуває побічні ефекти лікування статинами.
2. Майтаке (Листовий грифола)
Протеоглюкан, що входить до складу гриба майтаке, пов’язаний із посилюючими імунітет ефектами, і клінічні випробування показали, що протеоглюкан зменшує поведінку клітин пухлини молочної залози.
Крім того, було показано, що полісахариди, виявлені в майтаке, виявляють противірусну активність проти гепатиту В та імунодефіциту людини (ВІЛ).
Майтаке також впливає на імунну систему для людей із синдромом хронічної втоми.
Гриб майтаке збільшує активність і вироблення білих кров'яних клітин (макрофагів), природних клітин-кілерів і Т-клітин.
3. Рейші (Ganoderma lingzhi)
Рейші зазвичай називають "королем грибів" або "грибом безсмертя". Було показано, що модулює запалення, спричинене високим рівнем холестерину.
Крім того, полісахариди, що містяться в рейші, мають пребіотичну дію, збільшуючи кількість корисних бактерій шлунково-кишкової флори.
Гриб Рейші, відомий своїми антигістамінними та протизапальними властивостями, також має протипухлинну здатність. Більше того, рейші збільшує концентрацію лейкоцитів, будучи союзником у боротьбі за імунітет.
4. Шиітаке (Lentinula edodes)
Гриби шиітаке традиційно використовуються для лікування застуди. Чотиритижневе клінічне дослідження показало, що прийом шиітаке був пов'язаний із поліпшенням кишкового імунітету та протизапальної реакції.
Шиітаке також має протиракову дію. В даний час Лентинан, який є глюканом, отриманим від шиітаке, в даний час використовується як додаткове лікування пухлин, особливо в Китаї та Японії.
Шіїтаке містить вітаміни, мінерали та ферменти, необхідні для стимуляції імунної системи завдяки таким поживним речовинам, як вітамінний комплекс групи В, вітамін D, селен та 7 з 8 незамінних амінокислот.
Також заслуговує на увагу багатство ферментів шиітаке, які призводять до кращого засвоєння їжі та поліпшення імунної функції.
Включення лікарських грибів у наше життя має неперевершену користь для поживності та здоров’я. Гриби, що стимулюють імунну систему, не є суворо імуностимулюючими чи імунодепресивними, але часто обидва: імуномодулюючі.
Лікарські гриби випускаються у вигляді харчових добавок у капсулах, дуже прості у вживанні.
Пакет противірусних лікарських грибів Cosmo Pharm являє собою складну систему, яка стимулює імунну систему та ефективно реагує на вірусні інфекції та напади завдяки захоплюючим цілющим властивостям грибів.
Гриб рейші (Ganoderma lucidum) завдяки ганодерновій кислоті сприяє зниженню артеріального тиску, стимулює імунну систему та знімає тривогу.
Він також ефективний при гепатитах, безсонні та раку.
Знамениті гриби шиітаке (Lentinula edodes) забезпечують безліч вітамінів комплексу B, відповідальних за боротьбу з раковими клітинами, інфекціями та серцево-судинними захворюваннями.
Шиітаке допомагає контролювати рівень цукру в крові і працює як чудовий протизапальний препарат. Гриби шиїтаке містять усі вісім типів амінокислот, які допомагають регулювати знижений апетит, нарощувати м’язи, втрату ваги, покращують травлення та загальне самопочуття.
Майтаке (Grifola frondosa) багата бета-глюканом. Дослідження підтвердили, що Майтаке допомагає вилікувати широкий спектр захворювань: рак, високий рівень холестерину, посттравматичний стресовий розлад тощо.
Кордицепс захищає від таких проблем зі здоров’ям, як астма, депресія, діабет, втома, підвищений рівень холестерину та інфекції дихальних шляхів.