Антивітаміни Вундервейб містять антагоністи вітамінів у цих продуктах

Ті, хто споживає занадто багато антивітамінів, тобто речовин, які заперечують дію вітамінів, ризикують нестачею вітамінів. Це, в свою чергу, може спровокувати різні захворювання. Але в якій їжі приховані антивітаміни?

містять

Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.

Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.

Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.

Антивітаміни - також відомі як антагоністи вітамінів - нейтралізують дію вітамінів в організмі.

Дефіцит вітамінів: які симптоми?

Це може призвести до авітамінозу та супутніх симптомів, включаючи:

Які там антивітаміни?

Ви споживаєте занадто багато антивітамінів, якщо у вас одностороння дієта - нехай це буде через моно дієту, хворобу чи виключну перевагу певним продуктам харчування.

Антагоністи вітамінів містяться в продуктах харчування, ліках та наркотиках. Найважливіші на перший погляд антивітамінні резервуари:

Антивітамін до вітаміну А.

Антагоністи вітаміну А - це насамперед наркотики як от.

  • проносне
  • Препарати, що знижують рівень холестерину
  • Снодійне

Іншими причинами дефіциту вітаміну А є стрес, хвороби (особливо діабет, гіпертиреоз, артрит, рак), токсини навколишнього середовища, куріння та сильне сонячне світло.

Антивітамін до вітаміну В1

Антивітамінами для вітаміну В1 є, наприклад, тіамінази, рослинні компоненти та алкоголь. Наступні продукти харчування пригнічують засвоєння вітаміну:

  • кава
  • чорний чай
  • Квасоля
  • чорниця
  • Креветки
  • Горіхи бетель
  • рафінований цукор
  • алкоголь

Протизаплідні таблетки, надмірна напруга, ліки, що зв’язують кислоту, сигарети та змагальні види спорту також можуть спорожнити запаси вітаміну В1 в організмі.

Антивітамін до вітаміну В2

У цьому сенсі вітамін В2 не має відомого антагоніста. Однак веганська дієта може призвести до дефіциту вітаміну В2.

Антивітамін до вітаміну В3

Антагоністи вітаміну B3 в основному містяться в

Крім того, нестача продуктів, багатих на вітамін В3 (наприклад, їстівні висівки, куряча печінка, арахіс, яловичина), може призвести до симптомів дефіциту.

Антивітамін до вітаміну В5

Поверхово пригнічує засвоєння вітаміну В5

  • алкоголь
  • радикальні дієти
  • хронічні захворювання кишечника.

Антивітамін до вітаміну В6

Антивітаміни лінатин, мімозин та бета-ціаноаланін нейтралізують дію вітаміну В6. Наступні продукти містять принаймні один з цих антивітамінів:

  • лляного насіння
  • Культивовані гриби
  • алкоголь

Антивітамін до вітаміну В7

Антагоністами вітаміну В7 (біотин) називають авідин та ніацин (= вітамін В3!). Вони входять до:

  • Яєчний білок (сирий)
  • Кукурудза
  • пшоно

Антивітамін до вітаміну В9

Вітамін В9, тобто фолієва кислота, не має специфічних антивітамінів. Швидше, спосіб життя може вимагати підвищеної потреби у вітаміні і, отже, швидко призвести до його дефіциту. Дефіцит вітаміну В9 може мати такі причини:

  • Вагітність, лактація
  • Спорт
  • стрес
  • зростання
  • Хвороби (наприклад, ниркова недостатність)

Алкоголь та наркотики, такі як проносні засоби або хіміотерапія, також можуть сприяти дефіциту фолієвої кислоти.

Антивітамін до вітаміну В12

Для того, щоб організм міг оптимально використовувати вітамін В12, йому потрібні певні транспортні молекули. У кожного, хто виявляє аутоімунну реакцію на ці молекули, розвивається дефіцит вітаміну В12.

Антагоністи вітаміну В12 є

  • Ліки
  • Наркотики
  • алкоголь
  • Сигарети.

Шлунково-кишкові захворювання, а також пошкодження печінки та підшлункової залози, стрічкові черв’яки, гастрит та хвороба Крона також призводять до порушення засвоєння вітаміну В12.

Антивітамін до вітаміну С.

Той, хто споживає продукти, багаті на вітамін С (наприклад, паприку, цитрусові, капусту), ще дуже далекий від задоволення своїх потреб у вітаміні С. Оскільки всмоктування вітаміну може бути загальмовано, наприклад

  • несприятливе зберігання їжі, так що вміст вітаміну С падає
  • погана підготовка їжі, так що вміст вітаміну С падає

Крім того, вагітні та жінки, які годують груддю, люди похилого віку та діти, спортсмени та стреси, а також хворі потребують додаткової порції вітаміну С, щоб не страждати від дефіциту.

Антивітамін до вітаміну D.

Ми приймаємо вітамін D переважно під впливом сонця. У тих, хто дотримується веганської або вегетаріанської дієти, підвищений ризик дефіциту вітаміну D. Оскільки крім сонця, риба є важливим постачальником вітаміну D. І: якщо ви вживаєте занадто мало жиру, ви також не можете оптимально зберігати і використовувати вітамін D.

Квазіантагоністи вітаміну D можуть бути захворюваннями, такі як запалення шлунково-кишкового тракту, яке пригнічує всмоктування.

Антивітамін до вітаміну Е

Окрім алкоголю та сигарет, такі захворювання, як панкреатит або хвороба Крона, також можуть призвести до дефіциту вітамінів групи Е. Недолік сну, фізичних вправ та психологічний стрес також можуть гальмувати засвоєння вітаміну Е.

Антивітамін до вітаміну К

Антивітамінами вітаміну К є дикумарол (міститься у препаратах від тромботичних захворювань), лапахол, вітамін А та вітамін Е.