Апельсиновий сік може збільшити ризик діабету
Дослідники показали, що фруктові соки, які багато людей вважають здоровим способом розпочати день, сприяють зростанню на 25% ризику розвитку діабету II типу, пов’язаного з невідповідною дієтою та ожирінням.
Апельсиновий сік може збільшити ризик діабету (Зображення: www.dailymail.co.uk)
Вживання цілих фруктів, навпаки, корисно, оскільки воно може допомогти запобігти діабету II типу, який страждає близько 2,5 мільйонів людей лише у Великобританії, повідомляє dailymail.co.uk.
Американські фахівці з Гарвардської медичної школи, автори цього дослідження, опублікованого в Diabetes Care, вважають, що нестача клітковини в соках може негативно вплинути на рівень цукру в крові.
ОСТАННІ НОВИНИ
ЕКСКЛЮЗИВ Свідчення дочки жертви: «Я думаю, що в сумці немає. 5 - мій батько. Я не можу позбутися образу вуглецевих тіл, можна було розпізнати лише 3 "
Палата депутатів мовчки приймає закон, який надає повноваження спецслужбам знову втручатися у розслідування злочинів
КОМЕНТАР Адріан Ончіу: Які шанси Трампа дивним чином перевернути результат виборів
Чи готова Румунія до хвилі 3 епідемії COVID-19? Людовик Орбан: "Ми не хочемо досягти межі"
Багато людей споживають склянку фруктового соку щодня, але дієтологи попереджають, що в цьому випадку помірність життєво необхідна.. Люди повинні їсти широкий асортимент фруктів та овочів, враховуючи позитивний вплив на здоров'я.
Зв'язок між діабетом II типу та фруктовими соками було виявлено в ході дослідження, яке тривало 18 років і включало 70 000 жінок, які працюють у сфері охорони здоров'я. Вони постійно надавали інформацію про своє здоров’я та харчові звички.
На думку експертів, споживання трьох порцій фруктів на день може допомогти зменшити ризик діабету на 18%, але щоденне вживання склянки фруктового соку збільшує ризик діабету II типу.
Учасники дослідження, які випивали три склянки яблучного соку на місяць, мали на 15% вищий ризик розвитку діабету, ніж ті, хто випивав менше склянки яблучного соку на місяць.
Згідно з дослідженням, щодня вживаний склянку фруктового соку збільшує ризик діабету на 24%.
"Деякі напої слід замінити фруктовим соком, намагаючись надати більш здорові варіанти. Соки мають свої переваги. Вони забезпечують вітамін С, але ми повинні бути обережними, оскільки вони можуть містити багато цукру", - сказала д-р Джоанн Ланн. Британського фонду харчування.
Діабет, що характеризується високим вмістом глюкози в крові, має дві форми. У випадку II типу, якому сприяє ожиріння та малорухливий спосіб життя, пацієнтам пропонують намагатися привести свою вагу до норми.
Натомість цукровий діабет I типу, який страждає переважно молодих людей, є аутоімунним захворюванням, що означає порушення імунної системи організму, руйнуючи клітини підшлункової залози, що виробляють інсулін, який виконує роль перетворення цукру (глюкози) в енергію.
При обох типах діабету надлишок цукру в крові впливає на багато органів тіла, таких як очі, нирки та серце.