Апет № 1 - Смажене меню

Перший привид на консервування: опитування, рецепти, незвичні теми.

Формат 170 х 240 мм/160 сторінок

Безпечна оплата
безкоштовна доставка протягом 24/48 год
задоволений або повернений

Поділіться цією книгою !

Опис

#appert - це перший мук (журнал-книга), призначений для спільноти любителів консервів (овочі, риба, готові страви, фрукти, фуа-гра, макарони, м’ясо тощо).

Винайдена Ніколасом Аппертом консервна банка з часом стала набагато більше, ніж простим засобом необхідного збереження. Таким чином, за допомогою опитувань, рецептів та незвичних тем ви виявите, що олово містить набагато більше, ніж просто їжу ...

Зміст цього випуску:
Уявне інтерв’ю Ніколаса Апперта
Плоди добре захищаються
Як зробити коробку ?
Використовуються пожертви
Естетика балончика
Сардини виходять у бідоні
Вага гороху
Консервоване дозрівання
...

меню

Поділитися:

Дата публікації: жовтень 2016 р
Формат: 170 х 240 мм/160 сторінок
ISBN: 979-10-96339-02-0

Директор редакції: Лоран Семінель
Автори: Селін Бріссе, Франсуа Десноєр, Еммануель Жиро, Ізабель Ерве, Олів'є Насті, Гелія Певзнер, Ерік Ру, Ріоко Секігуті.

#appert - це журнал, що редагується за підтримки Uppia.

Поділитися:

«Цей огляд ми зберігаємо. », Валері Буварт, La Revue Culinaire