Аравійська томатна квасоля від головного кухаря xsnowwhitequeenx

інгредієнти

750 г. Кобеля принцеси, можливо TK
1 Цибуля (іменник)
6 ст оливкова олія
1 банку Помідори для піци, 400 г.
сіль

підготовка

Наріжте стручкову квасоля шматочками розміром приблизно 2-3 см. З замороженою квасолею це можна зробити швидко вручну при заморожуванні.

аравійська

Очистіть і наріжте цибулю кубиками. У великій каструлі обсмажте кубики цибулі на оливковій олії, а потім додайте нарізану зелену квасолю.

Дайте їй нагріватися протягом хороших 5 хвилин при високій температурі, постійно помішуючи, потім приправте 2 - 3 чайними ложками солі і варіть близько 3/4 години при низькій температурі. Час від часу розмішуйте, щоб ніщо не прилипало до дна горщика.

Коли квасоля закінчиться, додайте помідори, все добре перемішайте і приправте, щоб побачити, чи зможе вона ще впоратися з невеликою кількістю солі. Тушкуйте разом 5 - 10 хвилин.

Спочатку ця страва подається з арабським коржем.