Архів вмісту прополісу

В основному ви повинні ретельно перевіряти все і все, бо на борту ферми (або де завгодно) пишеться "пасічник", а інспектор з їжі заблукає в будинку, тож у вас дуже погані картки. Виправдання, такі як хобі тощо, вже не допомагають, будь-яка реклама набагато перевищує плату за лабораторні аналізи.

Для мене як органічного бджоляра це само собою зрозуміло, що все і все задокументовано, з десятиліття досвіду я б безумовно рекомендував це так званим любителям.

Привіт бджолярська громада,
Ви також можете визначити вміст прополісу самостійно, не випаровуючись?
Приємного відпочинку та щасливого нового року.
Л.Г.
Гельмут

Цей форум - явище. У x статтях багато загадки, дано хороші поради та зроблено припущення, жодне з яких не надто корисне.
Якщо ви бажаєте точно визначити вміст прополісу, це неможливо без випаровування. Просто надішліть зразок до екзаменаційного центру, заплатіть кілька євро і все. Мені не потрібні трудомісткі непотрібні методи, щоб отримати неточний результат.
Але це бджолиний форум .: SM_1_09:

Ви також можете визначити вміст прополісу самостійно, не випаровуючись?

Це було початкове питання .

Якщо ви бажаєте точно визначити вміст прополісу, це неможливо без випаровування.

. але ми це також знаємо, але ви все ще можете запитати, чи можна це робити і без випаровування, не так, Геррі, і для цього в кінцевому рахунку форум!

Деякий час тому я запропонував зробити аналіз прополісу безкоштовно для форуму.

Дякуємо, ми додамо цю чудову пропозицію на нашу домашню сторінку з січня за посиланням.

Я б зробив це так:
1 літр спирту важить 0,790 кг
1 літр розчину прополісу важить х кг
Тоді різниця між вагою спирту та вагою розчину полягає у розчиненому прополісі.

На жаль, це неправда, оскільки при такому підході розчинений віск також знаходиться всередині. В результаті я отримую відсоток прополісу та воску. І це не користується попитом. Отже, випаровуватись насправді можливо лише тому, що лише тоді віск випаровується, і я отримую чистий вміст прополісу.

Після того, як інспектори з харчових продуктів застосовують саме цей метод для визначення вмісту прополісу, мало потрібно обговорювати, що і як.
Візьміть пляшку з розчином прополісу і поставте в холодильник. Ви були б здивовані тим, скільки воску флокулює. До речі, це був би дуже підходящий спосіб отримати повністю порожні розчини прополісу: Поставте пляшку з відфільтрованою сумішшю в холодильник, а потім знову процідіть, поки вона холодна. В результаті виходить супер прозорий розчин прополісу.

Ми повинні пам’ятати, що ця порада коштує золота. Дякую, Альберте. Ось так я буду робити це в майбутньому.

Привіт!
Я б зробив це так:
1 літр спирту важить 0,790 кг
1 літр розчину прополісу важить х кг
Тоді різниця між вагою спирту та вагою розчину полягає у розчиненому прополісі.
Потім їх можна легко перетворити у відсотки.
Привіт Михайло

Це було б найпростішим рішенням для мене, крім того, що я надіслав рішення Альберту. Дякуємо всім, хто відповів.
Гельмут

Як я вже писав вище, так ви визначаєте вміст прополісу та воску!
Це розслідування, яке стає дорогим під час перевірки продовольчим інспектором!

Звичайно, віск і прополіс належать разом, інакше бджоли теж не змішували б його.

І віск нездоровий, я б здивувався.

Але є і протилежне споживачам, яких турбує осад в прополісі. Раніше зі мною також траплялося, що клієнти критикували каламутність прополісу. Тоді мій підмайстер-підмайстер порадив мені спробувати метод холодильника. Відтоді - більше немає критики.

@ Воллі
Але ви, мабуть, поінформували клієнта про те, що ви відфільтрували віск. В іншому випадку навряд чи знайдеться хтось, хто цього помітить і хто також скаржиться на оздоровчий ефект воску. У будь-якому випадку, без воску це чесніше, оскільки частка не така мала, як можна було б припустити.

Я маю на увазі, що бджолиний віск - це не прополіс. Це слід відокремити. Залежно від способу збирання, сирий прополіс містить значну кількість воску. Воскові компоненти не мають тих властивостей, яких очікується від прополісу.

Якими також повинні бути ефективні властивості воску? У кращому випадку це забруднення прополісом.: D

Отже, випаровуватись насправді можливо лише тому, що лише тоді міститься віск випаровується. Віск фактично не повинен випаровуватися. Як це зробити при визначенні прополісу: Спочатку відокремте погано розчинні компоненти в холодильнику, а потім дайте їм випаруватися?

Як це зробити при визначенні прополісу: Спочатку відокремте погано розчинні компоненти в холодильнику, а потім дайте їм випаруватися?

При визначенні прополісу вказується як температура, так і тривалість випаровування. Віск змінює свій агрегатний стан (твердий-рідкий, рідко-газоподібний) набагато раніше, ніж прополіс. Тому можна припустити, що реальний вміст прополісу визначається.

Віск змінює свій агрегатний стан (твердий-рідкий, рідко-газоподібний) набагато раніше, ніж прополіс. температура кипіння воску> 250 ° C. Ви не змушуєте це випаровуватися, а якщо воно відбувається, воно негайно знову конденсується. Деякі компоненти прополісу, ймовірно, мають нижчі температури кипіння.

Якщо вміст твердих речовин у розчині прополісу визначається безпосередньо випаровуванням без попередньої обробки, віск не можна відокремити. Видаляються лише спирт і вода.

Сам віск дуже погано розчиняється в спирті при кімнатній температурі, але набагато краще при більш високій температурі. Якщо ви готуєте сирий прополіс зі спиртом, частина воску завжди буде надходити в розчин, особливо якщо річ трохи прогріється.