Арно Соросіна Про філософський режим
Якщо ми знаємо важливість дієти в грецькій етиці, гастрономічні міркування сучасних людей часто здаються глузливими. Випадок Ніцше в цьому відношенні є зразковим: із посмішкою читаються його дієтичні зауваження, які на смакові рецептори сучасного читача набувають прогірклого смаку, що несе в собі старомодну хвастоту, але з гарним смаком вчора. Проте помилятися було б неправильно: гастроентерологічний реєстр у Ніцше є центром його проблем, як щоденних, про що свідчить його листування, але перш за все філософський, як свідчить його робота. Дійсно, кулінарний та дієтичний реєстр у Ніцше не має на меті просто називати, як це може бути у стародавніх мислителів, а служить метонімічним важелем для роздумів про природу та майбутнє цивілізації в цілому. Досліджуючи нутрощі культурної історії, філософ підносить травлення до статусу матриці інтерпретації, що дає змогу зрозуміти реальність - онтологічну, органічну та історичну - в цілому, і оцінити виробництво культури відповідно до '' фундаментальної критерій: смак і огида.

Агре, доктор філософії, Арно Соросіна - фахівець з сучасної філософії. Він особливо опублікував анотовані видання текстів Янкелевича (L'Aventure, GF, 2017) та Ніцше (Про винахід моралі, GF, 2018), (Pourquoi je suis si malin, Préface et postface, Manucius, 2018), ( Скорпіон історії. Генеалогії Ніцше, Classiques Garnier, майбутнє).