Аутоімунний протокол Палео - веб-сайт therapiezentrum-gatzweilers!
Дієта відіграє важливу роль у функціональній медицині. Для аутоімунних процесів, низької мітохондріальної активності, синдрому негерметичної кишки, запальних процесів або хронічних захворювань ми рекомендуємо Протокол аутоімунного палео харчування.
Що взагалі таке Палео?
Палео - також називається дієтою кам’яного віку або дієтою кам’яного віку, забезпечує шлях до довготривалого здоров’я та фізичної форми та все необхідне для оздоровлення. Палео базується на харчуванні мисливців та збирачів у поєднанні з сучасними науковими знаннями. Хоча люди мають здатність пристосовуватися до найрізноманітніших життєвих ситуацій та дієт і, отже, мати можливість вижити, велика різниця між харчуванням тоді і зараз полягає в тому, що в кам'яному віці не було зерна. І ще ніколи люди не вживали стільки зернових продуктів, як сьогодні. Тому уникати зерна є важливою частиною палео-дієти.
У дієті Палео також важливі якість та стійкість їжі. Неперероблена, багата на поживні речовини їжа, яка була доступна протягом 2,5 мільйонів років людської еволюції та забезпечує найкращий запас поживних речовин для нашого організму, є основою палео-дієти. Сюди входять овочі, фрукти, вирощене на пасовищі м’ясо, виловлена риба, яйця, корисні жири, горіхи та насіння. Оскільки людський організм дуже добре пристосований до цього типу дієти, ця дієта надзвичайно добре працює для більшості людей.
Що таке аутоімунний протокол?
Палео-аутоімунний протокол йде на крок далі, ніж Палео-дієта, і виключає з раціону інші потенційні алергени, антиелементи та запальні фактори. Це свого роду елімінаційна дієта, яка підходить для обмеженого періоду від одного до трьох місяців. Суть аутоімунного протоколу полягає у тому, щоб виключити всі основні алергени з раціону, позбавити організм продуктів, що сприяють запаленню, заспокоїти кишечник та імунну систему та зменшити кишкову проникність. Після суворої основної фази, яка триває, як правило, 30 днів, окремі продукти харчування або групи продуктів знову вводяться. Їжа, на яку організм реагує з непереносимістю, продовжує вилучатися. Таким чином, кожен може отримати свою індивідуальну та стерпну особисту дієту.
Пропущені такі продукти:
- Усі зернові продукти, включаючи всі псевдозернові та безглютенові зернові продукти, включаючи рис та кукурудзу
- Молоко та всі молочні продукти
- Горіхи та насіння
- Сімейство пасльонових (помідори, картопля, перець, баклажани ...)
- Бобові (квасоля, горох, сочевиця, арахіс, соя ...)
- Цукор, підсолоджувачі та замінники цукру
Існує безліч причин, чому ці продукти виключені. Одним з найпоширеніших є те, що він містить так звані антинутрієнти, такі як глютен, лектини, фітинова кислота або сапоніни.
Навіть якщо здається, що ви нічого не можете їсти, їжі все одно залишається багато. Ви також можете дізнатись про нові смачні страви та випробувати нові смачні рецепти. І ніколи не забувайте, що все це лише на обмежений час. Отримайте натхнення у багатьох інтернет-блогах, книгах, Instagram та Ко. Не лише важливо пропустити згадані продукти, настільки ж важливо вживати багато поживних речовин завдяки повноцінному та різноманітному харчуванню. Зокрема, при аутоімунних захворюваннях організм має підвищену потребу в поживних речовинах і мусить проводити багато ремонтів. Цього можна досягти лише за допомогою високоякісного матеріалу та достатньої кількості енергії.
Використовуйте такі свіжі, органічні та необроблені продукти та вживайте різноманітні продукти:
- Овочі у всіх кольорах (цвітна капуста, кольрабі, спаржа, селера, морква, гарбуз, червона капуста, червона цибуля, буряк, капуста, шпинат, брокколі, салат, авокадо, артишок, цибуля-порей, гриби, кабачки, ...... та багато іншого)
- Фрукти у всіх кольорах (лимон, апельсин, усі ягоди, гранат, яблуко, груша, диня, ананас, папайя, інжир, ківі ... та багато іншого); Вміст фруктози не повинно перевищувати 20 грамів на день.
- Пасовище, вирощене м’ясо, органічна птиця, дичина, субпродукти
- Дика виловлена риба
- Морепродукти та молюски, водорості
- Корисні олії та жири, такі як оливкова олія холодного віджиму, кокосова олія, олія авокадо
- Трави та спеції (імбир, куркума, часник, шафран, листові трави ...)
- Бульби (солодка картопля, маніока, тигрові горіхи, імбир.)
- Фруктовий оцет, бальзамічний оцет, оцет червоного вина
- Мед у мірі, кленовий сироп у мірі
- Дати в мірі
- Кокосове молоко, кокосовий йогурт, кокосове борошно
- Вода, зелений чай, чорний чай, трав'яні чаї, кокосова вода, комбуча, сік лайма, овочеві соки
Рецепт, який слід часто використовувати, - це добре відомий м’ясний або кістковий бульйон.
Через 30 днів, або краще, ніж від 60 до 90 днів для аутоімунних захворювань, різні харчові продукти поступово відновлюються:
- Спеції, такі як перець, насіння кмину ...
Це все слід вводити по одному. Найкраще протестувати одну їжу і почекати три-п’ять днів, щоб додати наступну їжу. Слід уникати перевірених справжніх алергенів. Кожен по-різному реагує на різні продукти, і тому кожен може скласти свій власний раціон таким чином.
У багатьох випадках аутоімунні захворювання можна покращити за допомогою дієти з аутоімунним протоколом. Звичайно, харчування - це лише один компонент багатьох речей, які доводиться враховувати, але це дуже важливий компонент. Аутоімунні захворювання є багатофакторними, і існує багато причин та причин, що сприяють спалаху. Тому існує багато різних факторів, що беруть участь у зупинці аутоімунного захворювання. Харчування тут дуже важливо як основа нашого життя.
- Сара Баллантайн: Палеотерапія: Зупиніть аутоімунні хвороби та оздоровтесь правильним харчуванням; Грудень 2015 р .; Видавництво Ріва
Зазначені терапевтичні процедури та їх наслідки не є ні науково доведеними, ні визнаними звичайною медициною. Вони базуються виключно на емпіричних знаннях про натуропатію чи альтернативну медицину і не відповідають загальним доктринальним думкам. Курс та успіх лікування завжди залежить від індивідуальних факторів пацієнта. Тому лікування або полегшення захворювання не може бути гарантоване або гарантоване.
Інформація та заяви, зроблені тут, не можуть замінити медичне або терапевтичне лікування. Інформація та твердження базуються на знаннях та досвіді користувачів. Зокрема, вони не є запрошенням для самодіагностики чи самолікування. Ми не робимо заяв про зцілення і, звичайно, не обіцяємо зцілення в юридичному сенсі, і ми хотіли б, щоб їх розуміли так. Той, хто використовує інформацію із сказаного тут, робить це на свій страх і ризик. Будь ласка, попередньо обговоріть з лікарем усі способи лікування.