AYP - The; на 309 - йога, подолання голоду і протистояння; вага
Новим учасникам: рекомендується починати уроки на початку, попередні уроки необхідні для розуміння цього. Перший урок називається "метою цих уроків" і має номер 10.
Хоча це правда, що здорове харчування є важливим фактором досягнення та збереження міцного здоров’я, в йозі ми бачимо, що їжа є середнім кроком між тим, ким ми є (свідомість блаженства), і тим, як ми фізично виявляємо свою справжню природу на цій землі. Переходячи до практики йоги, яка виходить за рамки дієти, ми знайдемо свою основну мотивацію стати тим, чим ми можемо бути в цьому житті.
Ми часто приходимо до цього духовного усвідомлення, коли стикаємось із суворими реаліями нашого існування: здоров’ям та смертністю. Саме ці фактори підштовхнуть нас до цього містичного чогось більшого, ніж ми всі прагнемо у житті. Для багатьох з нас духовні пошуки починаються і продовжуються з пошуків фізичного здоров’я. Починати треба звідкись, і це хороше місце для початку. Однак не з їжею наші пошуки здоров’я та щастя повинні закінчитися. Якщо це так, ми пропустили щось важливе, не в останню чергу це основна мотивація здорового способу життя, яка бере свій початок у нас, а не зовні.
Однак ми почали турбуватися про їжу, наші дії відображатимуть наш власний спосіб життя. Наш вибір включатиме всю інформацію, що зустрічається на великому ринку систем харчування, наші особисті уподобання, вплив тих, кого ми приймаємо за зразок, і навіть наше моральне почуття щодо того, що ми їмо.
Наші далекі предки їли все, що могли, там, де заклинання дало їм життя, мало контролюючи результат. Якби грунт була гарна, а погода хороша, все в поєднанні з накопиченням хороших сільськогосподарських навичок, тоді люди процвітали. І навпаки, якщо умови були поганими, суспільство функціонувало відповідно. Народження та зростання людської цивілізації (включаючи всі технології) можна простежити на родючих місцях на землі.
Сьогодні проблема харчування та харчування повністю відмінена. У багатьох частинах світу саме вибір визначає, що ми їмо, набагато більше, ніж диктує обмежений вибір. Звичайно, це не скрізь, але для більшості тих, хто вміє читати ці рядки, вибір дієти є правилом. Більше, ніж залежно від елементів, більшість із нас залежить від нашої здатності грамотно вибирати та їсти помірковано. Якщо цього не сталося, ми, як правило, страждаємо від хвороб, які можуть конкурувати з проблемою відсутності достатньої кількості їжі.!
Наші західні суспільства значною мірою орієнтуються на вагу тіла, як з марнославства, так і за станом здоров'я. Загальновідомо, що надмірна вага викликає цілу низку медичних проблем і може різко скоротити наше життя, іноді навіть десятиліття. Йдеться не про винесення судження про вагу тіла або навіть про те, скільки ваги повинна мати людина. Тривалість життя не є головною мірою щастя. Щастя завжди в теперішньому моменті без особливого відношення до ваги людини. Однак довголіття пов’язане з вагою, якщо крім щастя ми шукаємо довголіття, потрібно буде трохи приділити дієті.
Існує безліч підходів до схуднення. У всіх випадках формула полягає в тому, щоб регулярно їсти щодня менше. Насправді найпростішу дієту, яку ви можете придумати, можна підсумувати так: їжте менше.
Для цього існують тисячі стратегій, починаючи від голодування і вживаючи велику кількість низькокалорійної їжі. В останні роки з'явилися стратегії, що включають вживання менше їжі, яка стимулює організм накопичувати жир, і більше продуктів, що мають протилежний ефект, так званих дієт з низьким вмістом вуглеводів, високим вмістом білка та низьким вмістом білка. Це на відміну від дієти без жиру, в якій останні десятиліття підтримується велика кількість вуглеводів.
Незалежно від того, чи перебуваєте ви в таборі без вуглеводів або без жиру, переважає одна основна істина: свіжі фрукти, овочі, продукти з високим вмістом клітковини та достатнє споживання води будуть важливим елементом будь-якої дієти. Це було показано раз у раз, незалежно від того, дивимось ми на це з точки зору схуднення або з точки зору оздоровлення. З іншого боку, промислові продукти, які штучно збільшують вміст вуглеводів та/або жирів та містять хімічні добавки, не обов'язково є позитивним елементом раціону.
А як щодо суперечки між дієтами з низьким вмістом вуглеводів та низьким вмістом жиру?
Насправді дебатувати нема про що, обидва мають рацію, поки вони практикуються в міру. Занадто багато вуглеводів (цукру та крохмалю) не корисно для вашого здоров’я. Занадто багато жиру (тваринного чи рослинного походження) теж не корисно, особливо якщо це насичені жири. Так само дієта без будь-яких вуглеводів надзвичайно шкідлива, як і дієта без жиру.
Користь обох дієт можна отримати, помірковано харчуючись як вуглеводами, так і природними жирами.
Насправді втрата ваги відбувається автоматично при збалансованому харчуванні, яке включає різноманітні фрукти та овочі, помірну кількість вуглеводів (переважно з фруктів, овочів та цільних зерен), а також незначну кількість білка та жиру, а також достатнє споживання вода та продукти з достатньою кількістю клітковини. Помірне вживання олійних культур, трав та спецій також може додати цікавої харчової цінності.
Щоб схуднути, потрібно регулярно їсти менше. Це означає, що при будь-якому звичному прийомі їжі, а не просто час від часу, або компенсується надлишок. Різке зменшення споживання їжі або нав’язливе вживання їжі (анорексія) може бути настільки ж нездоровим, як і постійне переїдання. Баланс - це ключ.
Гарні харчові звички не можна нав’язувати ззовні. Жодна дієта не може працювати довго, якщо апеляція не надходить зсередини регулярно. Ось чому щоденна глибока медитація може бути найкращим режимом для дотримання. Коли настає внутрішня тиша, наша поведінка автоматично змінюється на більш здорове та збалансоване життя, що є природною частиною йоги.
На шляху до йоги ми навчимося долати почуття «голоду». У контексті цієї дискусії ми не говоримо про голод, який відчувають ті, хто живе в злиднях і не має достатньої кількості їжі, занадто багато людей по всьому світу. Рішення цього голоду полягає у забезпеченні їжею та засобами для знищення бідності та зла, яке вона підтримує.
Більшість тих, хто читає це, насправді не голодні. Те, що ми називаємо голодом у сучасному суспільстві, є скоріше умовною реакцією організму на зменшення їжі від того, до чого ми звикли. Цілком ймовірно, що ми звикли їсти більше, ніж потрібно, щоб живити організм і підтримувати гарне здоров’я, іноді маючи протилежний ефект від зниження здоров’я. З’ївши занадто багато, посмикування шлунка може вразити нас через кілька годин, а то й через кілька хвилин після їжі.
Що це за голод, який змушує нас переїдати, як ми можемо його подолати?
Хоча є деякі докази того, що генетичні причини пов’язані з переїданням та ожирінням, таких випадків є лише незначна меншість. Більшість суспільства просто увійшли до звички їсти нездорову їжу. Харчова промисловість, ніколи не забуваючи про власні інтереси, не надто допомагала, наголошуючи на дедалі більш смачних та хімічно звикаючих продуктах. Це продукти, збагачені промисловими вуглеводами, цукром та жирами. Це саме ті продукти, які змушують нас відчувати голод і голод незабаром після їх споживання, навіть якщо ми силові. Вплив цих продуктів на процеси травлення та рівень цукру в крові викликає катання на американських гірках у нашій нейробіології, крім того, сильні тенденції до набору ваги, діабет, серцево-судинні захворювання та багато інших станів.
Однак перетягування голоду змушує нас повернутися до цих продуктів, доступних одразу, практично на кожному розі вулиці. Ризик більший для тих, чия кар’єра чи спосіб життя вимагають, щоб вони часто їли поза домом.
Незалежно від того, в якій культурі ми живемо, що ми їли і де ми їмо, врешті-решт саме ми вирішуємо, що вносити в наш організм. Це наш вибір. Якщо ми зрозуміємо, що це наша власна звичка, тоді ми також будемо знати, що цю звичку можна змінити, перепрограмувати для покращення здоров’я та духовного прогресу.
Дзвінок повинен надходити зсередини. Ніхто не може перепрограмувати нашу поведінку так само, як і нашу власну внутрішню мудрість. Ось чому в стратегії глибока медитація та інші духовні практики стоять на першому плані. Поки ми очистимо і відкриємо внутрішню нейробіологію, бажання і воля займатися більш здоровими харчовими звичками буде. Виховуючи більше внутрішньої тиші, ми зможемо побачити наш так званий голод тим, що він є, біохімічним рефлексом. Ми зможемо це відчути, не маючи примусової потреби його задовольнити. З часом ми дізнаємось, що наш голод насправді є закликом до очищення. Дозволивши собі спілкуватися з нею, не діючи, ми виявимо, що за цим голодом криється велика сила очищення. Продовжуючи приймати це, не задовольняючи його, ми можемо відчувати, що наші внутрішні енергії, замість того, щоб передбачати дисбаланс травлення та хімії крові, як зазвичай, рухаються до набагато більшої програми внутрішнього очищення. Тоді голод стає позитивним симптомом внутрішнього очищення, і ми можемо радіти йому, знаючи, що він відновлюється.
Коли ми їмо, ми будемо натхненні рухатись до більш збалансованого раціону та відходити від промислових продуктів харчування, які штучно стимулюють почуття голоду.
Все це відбувається шляхом культивування внутрішньої тиші в глибокій медитації. Додаткову допомогу в подоланні голодових нападів можна отримати за допомогою «самями» - практики, яка дозволяє нам спрямовувати внутрішню мовчанку до конкретних цілей. Оскільки внутрішня тиша продовжує наростати, нас може надихнути дослідити піст (тема наступного уроку) та інші методи покращення нашого здоров’я та духовного прогресу.
Якими б не були наші харчові звички в минулому, ми маємо силу в собі їх змінити. Знайшовши свій центр у нерухомості, ми знатимемо, що наш голод - це лише звичка, рефлекс і що ми можемо використовувати його як стимул для очищення та відкритості, що в кінцевому підсумку призведе до різкого зменшення його утримання.
Подолання голоду є аспектом нашої подорожі до внутрішніх відкриттів, що приносить покращення здоров’я та зростаюче щастя у всіх аспектах життя.
Гуру в тобі
Книги французькою мовою:
Легкі уроки
духовне просвітлення
Легкі уроки: