Азіатський суп; DBK Stylez від Daria

daria

Сьогодні я хочу поділитися з вами надзвичайно смачним та абсолютно простим азіатським супом. Для супу потрібні куряча грудка (або індича грудка), рисова локшина, яйце, сіль, перець і соєвий соус.

Спочатку курячу грудку нарізають порівняно невеликими шматочками і варять у воді. Ви повинні взяти достатню кількість води, щоб отримати з неї достатньо рідини. Нехай все вариться близько 15 хвилин (не забудьте додати сіль і перець). При цьому ви сильно зварюєте яйце.

Коли бульйон готовий (дуже важливо, щоб курка варилася), ви додаєте рисову локшину. Через кілька хвилин рисова локшина готова. Потім ви додаєте соєвий соус, достатній для того, щоб суп придбав приємний коричневий колір. Тоді суп готовий. Перед подачею розріжте яйце навпіл і покладіть його на тарілку зверху. Повірте, смак справді смачний! Хороший апетит!