Bac 2017, яку дієту прийняти для підвищення продуктивності
Менш ніж за тиждень до першого іспиту бактеріолог дієтолог дає свою пораду стимулювати перегляд та результативність.

Картки, набори та калькулятори. Перший і останній старшокласники починають останню підготовку до іспиту. Період, який часто відзначається в останні хвилини переглядами, який також може характеризуватися зниженням гігієни життя.
Однак останнє є суттєвим. Дійсно, якщо успіх приходить через набивання, цілком може бути, що це теж грається на пластині.
>> Чи повинні випускники середніх шкіл віддавати перевагу певній дієті під час іспиту? Europe1.fr запитав Наталі Хаттер-Лардо, дієтолог і засновник агентства Atlantic Santé.
Дізнайтеся про бак, як про марафон. Як і в попередніх виданнях, bac проводиться цього року майже протягом двох тижнів. "15 днів - це багато часу", - коментує Наталі Хаттер-Лардо. Для останнього це робить бакалаврат випробуванням на витривалість, яке потрібно розглядати як "своєрідний марафон".
Якщо дієта так важлива під час іспитів, то це тому, що мозок є першим споживачем цукру. "Навіть якщо бактерії не є фізичним випробуванням, наш організм мобілізує енергію. Тому ми повинні контролювати споживання цукру за допомогою різноманітної та продуманої дієти", - нагадує дієтолог.
"На мою думку, найголовніше - це зафіксувати свій раціон у своєму графіку переглядів, навіть якщо це означає виключення сімейних трапез і дещо егоїстичне харчування", - радить Наталі Хаттер-Лардо. "Було б глупо їсти з родиною, якщо вони їдять велику їжу, коли вам доведеться працювати відразу після", - додає вона.
Чи слід надавати перевагу певним продуктам харчування протягом періоду огляду? "Так, чітко" відповідає дієтолог. "Спочатку необхідно добре зволожувати протягом тижнів, що передують обстеженню. Конкретно, потрібно випивати близько восьми склянок води або гарячого напою на день", - рекомендує вона.
Фахівець продовжує: "Щодо їжі, я рекомендую їсти рибу принаймні раз на день під час їжі. Риба, особливо якщо вона жирна, як тунець або лосось, забезпечує надходження омега-3 і, отже, корисна для роботи мозку. Загалом, завжди рекомендується вживати м’ясо, рибу та яйця протягом дня. Це пояснюється тим, що вони містять амінокислоти, що позитивно впливають на організм. фізичну та моральну форму. Нарешті, червоні фрукти та цитрусові, багаті на вітаміни, будуть союзниками перегляду ".
Яка їжа для важких днів ? За словами Наталі Хаттер-Лардо, коли йдеться про гідратацію, ви повинні дотримуватися того ж плану, що і під час перегляду: "ви повинні випити еквівалент восьми склянок або двох маленьких пляшок води за день іспитів".
За словами засновника Atlantic Santé, сніданок - ключовий момент. "Цей прийом їжі, будь то солодкий чи солоний, повинен бути повноцінним. Він повинен включати такі зернові продукти, як цільнозерновий хліб, молочний продукт та гарячий напій". Однак Наталі Хаттер-Лардо гартує: "якщо ти не голодний, коли встаєш, марно змушувати себе. Однак ти повинен брати із собою закуски, щоб згодом дати собі енергію. Найголовніше, перш за все, ти не слід ігнорувати зволоження, коли встаєш. Принаймні випий кілька склянок води або гарячого напою ".
Що стосується обіду, трапези, яка часто проводиться між подіями, вона повинна бути поживною, не надто щедрою. "Ризик, - пояснює дієтолог, - полягає в тому, що кандидата обтяжать і відчують пориви, коли він опиниться за своїм столом. На мою думку, ідеальний обід потрібно зробити із сендвіча з хлібом. Ціле, йогурт і фрукти. Те саме і із закусками. Вони повинні бути справжніми цукровими дозаторами, не зважуючи шлунок. Отже, що може бути цікавим, це споживання батончиків із злаками, свіжих та сухофруктів або навіть невеликих бутербродів ".
Не нехтуйте відновленням. Бакалаврські іспити вимагають розумових та фізичних зусиль. Тому їм потрібна фаза відновлення.
За словами Наталі Хаттер-Лардо, це відновлення відбувається здебільшого завдяки вечері. Для неї "вечеря повинна дозволити вам добре зволожитись і поповнити енергію. Щоб відновити сили, старшокласник повинен віддавати перевагу їжі з низьким глікемічним індексом, наприклад, овочам, фруктам або навіть крупам. Повна." Більше того, легко заснути, дієтолог не радить вживати м’ясо, рибу та яйця ввечері.
LIVE - Bac philo 2017: назви тем, відповіді, реакції, на Europe1.fr четвер, 15 червня