Банан сушений - продуктовий роздріб
Біологічна назва банана лише обіцяє справжні кулінарні смаки: "Musa paradisiaca". Висушений банан такий же смачний і не менш корисний. Вибагливі споживачі цінують той факт, що як свіжі, так і сушені банани доступні цілий рік. Загалом сушений банан виявляється справжньою смаковою родзинкою. Незвичний за кольором, хрусткий і смачний з іншого боку від першого укусу? і дуже здоровий теж.
Багато чистих вітамінів
Сушений банан - це не тільки дуже популярний делікатес як закуска, це ще й справжній смаковий досвід у мюслі, йогуртах або на молоці. Висушений банан також оцінюється за станом здоров’я: насичені та ненасичені жирні кислоти, фолієва кислота, білки, кальцій, біотин, численні вітаміни (A, B1, B12, B3, B6, B12, C, D, E та K), а також цінна клітковина, фтор і залізо корисні для організму та стимулюють працездатність та концентрацію уваги, гарний настрій "попередньо запрограмований".
Сушені банани - корисна закуска
Висушений банан можна замовити у всесвітній мережі, а також у добре укомплектованих спеціалізованих магазинах за рогом. Сушений банан є майже у кожному супермаркеті. Особливість полягає в тому, що сушений банан не тільки надзвичайно доступний, але і має порівняно тривалий термін зберігання. У процесі власне процесу сушіння фрукти стають трохи солодшими та інтенсивнішими на смак, ніж уже свіжі.
Зробіть самостійно сушені банани
Тож не дивно, що все більше любителів цього фрукта дивної форми вирішують зробити сушений банан «самостійно». Це дуже просто. Порада заздалегідь: перестиглі банани підлягають лише умовно для сушіння, для цього слід використовувати лише свіжі фрукти Для того щоб зберегти висушений банан в максимально високій якості, його слід спочатку очистити від шкірки, а потім розрізати уздовж на дві-три частини Сушиться до 35 градусів за Цельсієм від 24 до 48 годин. Поступово банан набуває остаточного апетитного вигляду. Фаза сушіння збільшує товщину або довше шматочків банану. Після завершення процесу сушіння, і ви тримаєте банан у руках, його можна зберігати більше 12 місяців.