Банани - третій за споживанням фруктів у Франції фрукти Рессіра; Овочі FLD

  • Економіка та суспільство
  • Фрукти
  • Овочі
  • Органічний
  • Управління
  • Ринки
  • Міжнародний

Банан, корінний у Південно-Східній Азії, слідував за людськими міграціями, але його плоди з’явилися в Європі лише в 19 столітті завдяки вдосконаленому морському транспорту. Понад 1000 різних видів бананів класифікуються відповідно до того, як їх їдять. Розрізняють десертні банани з солодкою м’якоттю, що споживаються в Європі, та банани, приготовані з багатим крохмалем, в основному споживаними у регіонах виробництва. Для десертних бананів європейський ринок забезпечується трьома джерелами: банани з Латинської Америки, відомі як доларові банани; банани з Африки та інших країн АКТ; і банани з найвіддаленіших регіонів Європейського Союзу: Французькі Антильські острови (Гваделупа та Мартініка), Канарські острови, Мадейра ... Банани мають 90 калорій на 100 г, це здорові та особливо енергійні фрукти. Він не містить холестерину і має низький вміст ліпідів. Банани можна зберігати при кімнатній температурі.

фруктів