Дієта 1-3 роки Поради щодо приготування їжі

роки

Між 12 і 36 місяцями ваша дитина продовжує крок диверсифікації дієти. Яких основних принципів слід дотримуватися? Чи варто хвилюватися, якщо ваша дитина душить тарілку? Педіатр Жорж Пішеро просвітлює нас під час їжі дитини.

  • Здійснюйте диверсифікацію дієти
  • Що змінюється в харчуванні дитини
  • Робіть ставку на простоту та якість
  • Не забудьте напоїти його водою
  • Зниження апетиту
  • Терпіння !
  • Без перекусів між прийомами їжі
  • Деякі правила харчування дітей

Здійснюйте диверсифікацію дієти

Диверсифікація дієти розпочалася раніше, приблизно до 6 місяців дитини, або навіть до 4 місяців. До 12 місяців ваша дитина вже дізналася про нові смаки. "Протягом цього періоду і до 36 місяців цей етап триватиме ще помітніше. Ми побачимо дуже помітне зменшення годування з пляшечки на користь більш твердої дієти з ложкою", - пояснює педіатр. Незважаючи на це, деяким дітям все одно знадобиться одна або дві пляшечки (грудне молоко або дитяче молоко залежно від того, що ви вибрали та/або що рекомендував ваш педіатр) на день. "До 3 років дитина повинна завжди отримувати користь від молочної дієти: не менше 500 мл на день в молоці або еквіваленті", - додає д-р Пішеро. Останній нагадує, що цей перехід потрібно робити тихо.

Що змінюється в харчуванні дитини

Починаючи з 12 місяців їжа стає все більш твердою. Приблизно у віці 18 місяців їжа все частіше надходить у вигляді невеликих шматочків дрібно нарізаних фруктів, овочів, м’яса чи риби, а не в суміші. Звичайно, все це потрібно робити поступово.

Протягом цієї фази від 12 до 36 місяців ви продовжуватимете забезпечувати білок: приблизно 30-50 грамів на день, це приблизно 6 чайних ложок риби або м’яса. "Не потрібно зважувати, їжа не повинна бути нав'язливою", наполягає педіатр.

Ви також додасте в раціон дитини такі продукти, як макарони, рис та майже всі види овочів. Однак деякі волокнисті сорти будуть складнішими, як і дорослі. Наприклад, уникайте занадто великої порції цибулі-порею, яка важко засвоюється. "Бобові типу нуту скоріше готуватимуть як пюре. Уникайте сухофруктів. Важливо, щоб вони представляли нові кольори: апельсин з морквою або гарбузом, білий з яблучним пюре. Земля. Але ви напевно знайдете це на початку, найменші віддають перевагу сумішам перед унікальними препаратами ", повідомляє експерт.

Також педіатр радить подарувати дитині речі, які вам самій подобаються, інакше буде важко переконати своє потомство. !

Доступ до сиру можливий, але розумним чином. Однак будьте обережні, дайте маленьким дітям тільки варений сир. Сири з сирого молока можуть, в деяких випадках, спричинити швидке серйозне харчове отруєння для ніжного організму малюків.

Звичайний багет, сільський хліб ... хліб також дебютує. «Це дуже хороше зерно!» - каже педіатр. Але не їжте його, поки він ще гарячий, оскільки він важко перетравлюється.

Робіть ставку на простоту та якість

Педіатр нагадує нам деякі основні правила прийому їжі. Уникайте давати дитині їжу, яка є занадто жирною і занадто солодкою. "Наскільки це можливо, домашня їжа залишається ідеальною на смак, запахи, якість. Саме подаруючи їм різні смаки, діти урізноманітнюють свій раціон", - говорить фахівець.

Хоча домашня їжа ідеально підходить для ознайомлення вашого малюка з новими смаками та подання їм тарілок, повних різних кольорів, іноді трапляється, що батькам потрібна альтернатива. Дійсно, молодим батькам часом не вистачає часу, ідей чи навіть бажання готувати, будь то вдома, у поїздці чи на канікулах. На щастя, деякі бренди пропонують страви, які цілком відповідають потребам малюків.

"Ми також не повинні забувати, що в цьому віці харчування стає все більш соціальним. Дитина братиме участь у прийомах їжі", - пояснює він також. Отже, їжа повинна стати моментом обміну з родиною. Педіатр повторює важливість інвестування в хороший стільчик, щоб дитина мала оптимальний комфорт приймати їжу.

Не забудьте напоїти його водою

Це може здатися очевидним, але до 12 місяців ваша дитина переважно п’є рідину через пляшечки з молоком (або годує грудьми, якщо ви вирішили продовжувати). Однак "молоко - це не зволожуючий напій, це їжа", - каже доктор Пішеро. Вода - це єдиний напій, необхідний вашій дитині в цьому віці.

Зниження апетиту

Після однорічного віку дуже ймовірно, що ваш малюк не буде їсти так жадібно, як раніше. "Батьки часто здивовані спонтанним падінням апетиту у немовляти. Але це цілком нормально. Крива ІМТ різко зменшується з 12 місяців. Приблизно через 18 місяців батьки можуть навіть впоратися. До фази відмови. За винятком випадків, коли дитина повністю відмовляється годувати себе, ми не повинні хвилюватися, і перш за все, не змушувати його ", наполягає наш експерт. Тож не хвилюйтеся, якщо він пропустить їжу. Основним показником залишається показник гарного зростання.

Терпіння !

На цьому етапі диверсифікації дієти не хвилюйтеся, якщо ваша дитина відмовляється їсти нову їжу, яку ви їй введете. «Ви запропонуєте це ще раз, пізніше, - продовжує педіатр. Щоб полегшити ситуацію, уникайте того, щоб він скуштував кілька нових смаків того самого дня.

Без перекусів між прийомами їжі

Деякі діти можуть претендувати між прийомами їжі. "Не піддавайтеся, бо цю звичку буде важко знищити", - говорить педіатр. У цьому віці дні маленьких перетворюються на 4-разове харчування. Фахівець визнає, що все ще триває дискусія навколо ранкової закуски. "Якщо ви обираєте цю закуску, вибирайте подрібнений фрукт без надмірного споживання калорій", пропонує доктор Пішеро.

Деякі правила харчування дітей

- Сніданок: молоко, що годується з пляшок, тости з маслом або варенням, фрукти або компот (бажано домашнє). Коли дитина підросте: молоко в мисці або в чашці з можливо дрібними крупами, один-два тости. Щодо склянки фруктового соку, доктор Пішеро віддає перевагу вичавленому фруктовому соку, який уникає надмірного споживання цукру.

- Полудень: внесок білків, овочів, крохмалю та молочного десерту або компоту.

- Післяобідній чай: споживання молока, яке може приймати форму йогурту, наприклад, порція круп (хліб або еквівалент) і, можливо, фрукт.

- Вечір: порція овочів та споживання молока. Ви також можете додавати крохмалисті продукти, залежно від того, що ви дали опівдні (можна давати невелику кількість під час обох прийомів їжі), проте протеїнам слід віддавати перевагу в обідню пору.

Порада в +: Не соромтеся звертатися до сайту продовольства для малюків