Банани вся інформація, харчові цінності, вітаміни; набагато більше
Банани ростуть на багаторічних рослинах, і їх близько 70 видів в Азії, Тихоокеанському регіоні, а також в Танзанії. До речі, ми використовуємо банан для позначення фруктів, але рослина також називається так.
Плід дуже здоровий і містить багато серотоніну. Ми показуємо, чому банан робить вас щасливими, і представляємо захоплюючі страви, щоб зробити їх самостійно.
Банани - один з найпопулярніших видів фруктів
Харчові цінності та інгредієнти
Банан містить багато вітамінів і мінералів. Наприклад, він містить мінерали калій і магній у пропорції 0,85%, а також багато фолієвої кислоти та вітаміну В6.
Конкретні харчові цінності на 100 г:
Калорії 96ккал
Білок: 1г
Вуглеводи: 22 г, з них цукор 17,2
Жир 0,2г
Харчові волокна: 2г
Для багатьох трохи дивно, що банани містять стільки води, незважаючи на свою тверду структуру. Чого багато хто також не знає: чутки про те, що банани роблять вас щасливими, є правдою! Оскільки банани містять серотонін, дофамін та норадреналін. Ці речовини, що передають інформацію, необхідні для настрою. Стиглий банан містить приблизно 50 мкг серотоніну.
Вітаміни та мінерали:
- Вітамін А: 10 мкг
- Вітамін B1: 40 мкг
- Вітамін В2: 60 мкг
- Вітамін В6: 0,36 мг
- Вітамін С: 12 мг
- Вітамін Е: 0,27 мг
- Хлорид: 110 мг 1 залізо: 0,4 мг
- Фтор: 10 мкг Калій: 370 мг
- Кальцій: 7 мг
- Магній: 30 мг
- Марганець: 0,3 мг
- Натрій: 1 мг
- Фосфор: 25 мг
- Сірка: 13 мг
- Цинк: 0,2 мг
Банани можна використовувати так багато способів
Напевно, усі раніше їли банани: їх можна придбати в сушеному, вареному, замороженому і, звичайно, сирому вигляді. Їсти його без підготовки, мабуть, найпростіше: за допомогою перегину на кінці рукоятки або короткого натискання на інший, оболонку можна розколоти і легко відшаровувати у всіх напрямках. Тверду м’якоть тепер можна їсти поштучно.
Якщо вам подобаються фрукти і ви насправді не можете їх наситити, в якийсь момент ви захочете трохи різноманітності. Далі ми показуємо 4 страви, які по-іншому наближають вас до фруктів:
4 популярні страви з бананами
Мюслі з бананом
Ця страва проста і дуже різноманітна: візьміть трохи вівсянки, молока або йогурту та інших фруктів, поріжте все на дрібні шматочки, і мюслі готове!
Банановий йогурт
Банановий йогурт також простий у приготуванні: розім’яти банан у відповідній кількості йогурту. Нагрійте їжу за необхідності - готово!
Бананове парфе
Приготування бананового парфе, бажано з шоколадом або без нього як другим компонентом, дещо складніше. Нагрійте 100 г цукру в 50 мл води і додайте трохи ваніліну. Збийте одночасно 4 жовтки до сметани і додайте ванільний сироп.
Тепер очистіть 2 банани від шкірки і наріжте їх шматочками. Банани пюре з невеликою кількістю рому і лимонного соку. Тепер збийте трохи вершків до стійкості і додайте какао та трохи цукру, залежно від вашого смаку. У нього також можна покласти тонкі шоколадні стружки.
Спочатку складіть бананове пюре в морозиво, потім банановий крем, а потім збиті вершки. Після 4 годин відпочинку в холодильнику парфе готовий!
Бананові вафлі
Цей рецепт також дуже простий: знайдіть основний вафельний кляр на ваш вибір і додайте пюре або дуже дрібно нарізані банани. До вафельниці і готово! Ми також знайшли відео про це на YouTube:
Щоб захистити ваші особисті дані, ваше підключення до YouTube заблоковано.
Натисніть на Завантажити відео щоб розблокувати YouTube.
Завантажуючи відео, ви приймаєте політику конфіденційності YouTube.
Більше інформації про політику конфіденційності YouTube можна знайти тут Google - Конфіденційність та умови.
Більше не блокуйте відео YouTube у майбутньому. Завантажити відео