Банановий хліб без борошна Цей рецепт соковитий; смачно!

Смачно!

Банановий хліб - одна з найпопулярніших тенденцій харчування в Instagram. Зрештою, це не тільки надзвичайно смачно, але й ідеально замінює традиційні торти. Ми покажемо вам простий рецепт бананового хліба без борошна - включаючи варіації смаку.

Незалежно від того, чи в даний час бракує борошна через коронарну кризу, у вас непереносимість глютену або ви просто шукаєте здоровішу альтернативу - ви побачите, що справді смачні бананові хліби можна створювати без борошна.

За цим рецептом ви випікаєте свій банановий хліб без борошна

Для основного рецепту бананового хліба без борошна потрібні такі інгредієнти:

4 стиглих банана (стиглі, солодші)
3 яйця
1 чайна ложка ванільного порошку
1 ст ложка меду
2 ст ложки кокосової олії *
200 г меленого мигдалю
1 щіпка солі
1 чайна ложка розпушувача
1 чайна ложка кориці

Порада: Якщо ви хочете трохи зігріти свій банановий хліб, можете, звичайно, додати інші інгредієнти. Ягоди, шоколадна стружка або кокосова стружка особливо хороші!

Ось як це робиться:

Крок 1: Розігрійте духовку до 180 градусів. Потім ви кладете в миску банани (нарізані шматочками), яйця, ванільний порошок, мед і кокосове масло і збиваєте все разом міксером.

Крок 2: Додайте мелений мигдаль, щіпку солі та розпушувач, добре все перемішавши та вимісивши. На цьому етапі ви також можете додати інші інгредієнти, такі як шоколад або ягоди.

Крок 3: Покладіть кляр у форму для торта - тут найкраще працює форма для батонів. Якщо ви хочете, ви також можете прикрасити торт, зменшивши наполовину банан і злегка вдавивши його в поверхню тіста. Звичайно, це працює і з іншими фруктами.

Торти без глютену можна приготувати за цими рецептами

Крок 4: Тепер поставте банановий хліб у розігріту духовку Баха і випікайте його приблизно від 35 до 40 хвилин, поки не буде досягнутий бажаний ступінь підрум'янення. Ви можете перевірити, чи готовий ваш банановий хліб, за допомогою дерев’яної палички. Просто колоть пиріг - коли більше тісто не прилипне до палички, це готово.

Крок 5: Дайте пирогу трохи охолонути на сковороді, тоді ви можете обережно вийняти його і заштукатурити.;-)

Випікайте хліб без борошна та дріжджів - так це працює!

Не використовуючи борошно та додаючи мигдаль, банановий хліб, природно, має дуже особливий смак. Якщо ви не любите мигдаль, ви можете, звичайно, також використовувати інші горіхи. Якщо у вас алергія на горіхи, ви можете просто замінити мелені горіхи вівсяними пластівцями. Тоді банановий хліб буде лише трохи зернистішим.

Не повністю обладнаний для випічки? Можливо, ви точно знайдете той інструмент, якого вам все ще бракує, у нашій галереї: