Банановий пиріг без борошна, цукру, молока, але з незабутнім смаком! Рецепти
ТОРТ БАНАНА БЕЗ МУКИ, ЦУКРУ ТА МОЛОКА
ІНГРЕДІЄНТИ:
4 стиглих банана
1 склянка оливкової олії
4 яйця
Півтори склянки вівсяних пластівців
1 склянка родзинок
2 столові ложки харчової соди
Трохи кориці за смаком
ПІДГОТОВКА:
Змішуйте банани, яйця та оливкову олію, поки тісто не стане однорідним. Додати родзинки і ще раз перемішати. Потім додайте овес, корицю і соду.
Змастіть сковороду і обмажте її вівсянкою. Потім додайте тісто і випікайте його при 180 ° C протягом 35 хвилин. Потім ви можете насолоджуватися своїм тортиком.
ПЕРЕВАГИ ІНГРЕДІЄНТІВ:
ВІСНОВА БОШНО
Харчовий склад вівса добре збалансований. Це хороше джерело вуглеводів і клітковини, включаючи потужну клітковину бета-глюкан. Він також містить більше білка та жиру, ніж більшість зерен.
Цілий овес багатий антиоксидантами та корисними рослинними сполуками, які називаються поліфенолами. Найбільш помітною є унікальна група антиоксидантів, званих авентрамідами, які майже виключно містяться в вівсі.
Авенантраміди можуть сприяти зниженню рівня артеріального тиску, збільшуючи вироблення оксиду азоту. Ця молекула газу сприяє розширенню судин та покращує кровообіг.
БАНАНИ
Банани багаті клітковиною, яка називається пектином, яка надає шкірці бананів структурну форму. Пектин та стійкий крохмаль містять у бананах помірний рівень цукру в крові після їжі та зменшують апетит, уповільнюючи спорожнення шлунку. Вони також містять високий вміст заліза.
Крім того, банани багаті триптофаном - білком, який при попаданні в організм перетворюється на серотонін. Останнє є важливим для боротьби з депресією. Цей фрукт також багатий вітаміном В6, який регулює рівень глюкози в крові, заспокоюючи тим самим дратівливість і покращуючи настрій.
Не соромтеся поділитися цим простим, корисним та смачним рецептом зі своїми друзями !