Банановий пиріг без цукру харчові рецепти
Банановий пиріг без цукру
Цей рецепт бананового торта стане вашим новим улюбленим! Він виготовляється без рафінованого цукру або масла, але в ньому так багато солодкого бананового смаку. Його так легко скласти, а покритий здоровою і веганською глазур’ю зі збитими вершками. Ніхто не повірить, наскільки це добре для вас!
Причина його настільки корисного вживання полягає в тому, що в цьому рецепті немає рафінованого цукру. Це означає відсутність коричневого цукру, цукрового піску та цукрової пудри. В основному він підсолоджується стиглими бананами та невеликою кількістю кленового сиропу. І те, і інше разом призводить до правильної солодкості!
Інша причина, чому це здорово, полягає в тому, що не існує такого поняття, як шкідлива олія або краще! Всього одна столова ложка розтопленого кокосового масла. Серйозно, люди, столова ложка. Крім того, це здоровий тип олії, який вам потрібен у вашому житті щодня. Тож продовжуйте і отримуйте свою порцію у цьому смачному, корисному рецепті бананового торта.
Якщо ви прагнете зробити цей здоровий рецепт бананового торта зараз, і в вашій коморі не чекають коричневі банани, не бійтеся. У мене є простий прийом, який допоможе вам швидко їх дозріти. Увімкніть духовку при температурі 350 ° F і покладіть банани на сковороду (з увімкненою шкіркою) у духовку на 15-20 хвилин. Банани почнуть підрум’янюватися і, ймовірно, стануть повністю чорними/коричневими, коли ви витягнете їх з духовки. Це нормально!
Якщо у вас навіть немає часу, ви можете кинути їх у мікрохвильовку на 30 секунд. Зупиніться, подивіться, чи вони м’які і готові, і повторюйте процес, поки вони не стануть гарними і м’якими і не почнуть коричневіти. І те, і інше - ідеальні варіанти! Вони роблять ідеально м’які банани, які ви можете поєднати для цього здорового рецепту бананового торта.
Я також люблю цей рецепт, тому що ви можете змішати половину його в блендері. Змішайте першу половину інгредієнтів між собою, а потім додайте сухі інгредієнти до суміші. Налийте в каструлю і ва-ла! Простий здоровий банановий торт.
Тепер давайте швидко поспілкуємося про заморозки. Я хотів дотримуватися здорових, тому спробував цю глазур з кокосовим горіхом та збитими вершками. Вона божественна! У ньому немає молочних продуктів, його легко зробити з кленовим сиропом або медом для підсолоджування. Ви також можете використовувати кілька ложок цукрової пудри, якщо хочете. Або ви можете придбати крутий батіг і розкласти по ньому. Так багато можливостей.
Але слідкуйте за більш поглибленою публікацією про те, як приготувати глазур з збитими вершками з кокосового горіха! До цього часу прокрутіть вниз до інструкцій з рецептів, щоб отримати просте "як".
ДОДАТКИ
Торт:
2 склянки (280 г) цільного білого цільнозернового борошна або універсального борошна
1/2 чайної ложки меленої кориці
1 1/2 чайної ложки розпушувача
1/2 чайної ложки кошерної солі
3 стиглих банана
1/2 склянки (100 мл) ваніліну або простого грецького йогурту
1/3 склянки чистого кленового сиропу
1 чайна ложка ванільного екстракту
1 столова ложка кокосового масла розтопила і дала трохи охолонути
1 яйце кімнатної температури
Кокосові збиті вершки:
2 1-літрові банки з цільним кокосовим молоком
8 столових ложок медового агавового або кленового сиропу
1 чайна ложка ванільного екстракту