Бар; Co є відгодівлею
Молочна кава покриває чверть добової потреби в калоріях
Кім
01 жовтня 2012 р., 3:59 ранку
Гамбург | Кава була вчора - сьогодні ви п'єте латте-маккіато, моккачіно або карамель фраппе. Чого деякі клієнти не знають: Деякі з цих творінь з кав’ярні - це чисте золото. Більшість людей приймають кафе latte як низькокалорійний напій, не усвідомлюючи, що він містить цукор і жир, наприклад.
Сама кава навряд чи містить калорії, принаймні, якщо пити її чорною і без цукру. Але поєднання білої кави та солодкого - печива або булочки - має все це. "Це концентровані калорії", - сказала Маргрет Морло з Асоціації харчових продуктів та дієтології. Це швидко додає до 500 калорій. Це чверть добової потреби, яка для дорослих складає в середньому 2000 калорій. У латте-маккіато близько 300 калорій, у чай-латте така ж кількість. Капучино краще, коли він складає близько 60 калорій. Залежно від того, наскільки солодке воно вам подобається, із цукру є кілька зайвих калорій. Тонка альтернатива: еспресо з крихітною кришкою з пінного молока .
У багатьох людей навіть немає відчуття, що вони споживають більше калорій, ніж зазвичай, під час такої кава-паузи, сказав Морло. Кількість молока майже замінює хороший перекус між прийомами їжі: "Якщо я покладу в каву близько 150 мілілітрів незбираного молока, це майже 100 калорій", - пояснила дієтолог. Якщо ви все-таки підсолоджуєте молочну каву, ви споживатимете ще 40 калорій з приблизно десятьма грамами цукру.
Холодна кава має ще більше калорій: окрім кави, вона зазвичай постачається з ванільним морозивом та шоколадними бризками, а також вишнею зверху. "Молоко є основною їжею", - сказав Морло. Як противагу кафе-латте, вона рекомендує їсти лише салат в обідній час, наприклад. Якщо ви часто п'єте каву з великою кількістю молока, цукру і, можливо, навіть карамельного сиропу, вам доведеться економити в іншому місці під час їжі. "Якщо ви будете робити це занадто часто і не будете використовувати калорії, ви неминуче наберете вагу", - попередив Морло.
Щоб запобігти цьому, клієнти в кав’ярні можуть попросити використовувати молоко з низьким вмістом жиру. "Але це лише економить трохи калорій", - сказала експерт з питань харчування.
Готова кава з холодильних полиць у супермаркетах також є проблематичною. Вони містять до 25 грамів цукру на чашку - це приблизно десять маленьких кубиків.