Бар Ізакая; Винний магазин у Вахенхаймі на Винному шляху

ПРИКЛАД МЕНЮ.
(за умови індивідуальних змін)

вахенхаймі

Баварські креветки "XOXO"
Кукурудза та селера на грилі

Анжес козячий плавлений сир
гострий перець на грилі/ревінь, фундук та бальзамічний оцет

** Тамаготофу та тартар із чару **
Вінегрет бузини та ікра вугільна (16)

Копчена 6-річна озерна форель від Nikki Birnbaum
Спаржа на грилі, зелена спельта та масло спаржі

Яловича грудинка Хоенлохер 24 години/68 ° C і копчена
Крем із запеченої квасолі, огірків солоних огірків косихікарі та васабі

Полуниця, маринована в соку халапеньо
Пума пахта з естрагоном і гранітом саке

Масляний пиріг з кунжутом і цитрусовими

МЕНЮ 75
ДОПОМОГА НАПИТКУ (6 страв) 65
ДОПОМОГА НАПИТКУ (5 страв) 55
Додаткові курси, позначені ** після споживання

У прикріпленому винному магазині Rohstoff ви знайдете величезний вибір чудових вин. Перегляньте захоплюючий асортимент Йоганнеса Лохнера, спробуйте свої улюблені - і візьміть улюблені вина додому з собою.

Звичайно, ви також можете забронювати нашу Ізакая повністю. Потім для груп з 25-30 осіб ми організовуємо ексклюзивні заходи, які індивідуально підходять для Ваших потреб (більші групи за запитом). І, звичайно, ви можете будь-коли забронювати наш ресторан Intense.

Для отримання додаткової інформації та бронювання просто зв’яжіться з нами за адресою [email protected]

ПОТОЧНІ УМОВИ БРОНЮВАННЯ ЗОБОВА COVID-19

Наразі бронювання приймаються лише за місяць наперед і лише на період з 18:30 до 19:00 (прибуття до ресторану), щоб забезпечити безперебійне меню. Вхід до ресторану дозволений лише з маскою (прикриття рота та носа). Ресторан закривається о 23:00. Звичайно, з нашого боку дотримуються правила догляду та гігієни.

ІЗАКАЯ
Четвер - понеділок з 18.30.

СИРИЙ МАТЕРІАЛ
Середа - п’ятниця 14.30 - 18.30
Субота 10:00 - 13:00

Ми у відпустці з 1 по 17 вересня. Ми повернемося до вас 18-го числа.