БАРИ GRANOLA з шоколадом (без цукру з низьким вмістом вуглеводів з низьким вмістом жиру); Стиль життя Дюкана

Так, це правильно, зізнаюся, я часто їв комерційну гранолу. Я винен. Апетитних асортиментів стає все більше і більше, і я не кажу, що не купував їх. Але якщо ви дійсно хочете дотримуватися дієти, щоб уникнути споживання калорій, Е, гідрогенізованих жирів, добавок, цукру та інших "чудес", які є у комерційній вершині, ви приступаєте до роботи. Ви обов’язково вигукнете в кінці «Якщо ви хочете, щоб щось було зроблено добре, робіть це рукою!». І з максимальною щирістю, чому б не сказати це, деякі якісніші асортименти з торгівлі, якщо ви все-таки знайдете і вмієте уважно читати етикетку, це сушить вас у вашому гаманці. 🤨

Гранола може бути частиною вашого раціону або способу життя, якщо ви знаєте, які інгредієнти поєднувати і що ви хочете, щоб це забезпечувало організм.

Не багато разів я чув людей, які дотримуються дієти дукана, що вони насичені або не знають, як їсти щоденну порцію вівсяних висівок. Ось чому я намагався адаптуватися, починаючи з основних інгредієнтів, які є основою приготування граноли, щоб отримати гранолу, сумісну з дієтою дюкана, починаючи зі стадії круїзу.

Звичайно, обов’язкові вівсяні пироги, які слід вживати під час дієти дукан, ви скажете, що вони є майже у всіх адаптованих рецептах, але я запевняю вас, що коли ви зробите цю гранолу, ви полюбите її. 😍 Ви відчуєте, що це не лише простий здоровий і смачний сніданок, але й значне споживання клітковини та поживних речовин, важливих для організму.

Або ви будете здивовані, адже в основі граноли в якості основного інгредієнта лежать вівсяні пластівці, потім насіння та різні сухофрукти. Ну, а якщо? Ми готуємо гранолу також з клітковинами, але також чудову, з вівсяними висівками та іншими «секретними» інгредієнтами, але я не буду розповідати вам все з самого початку, адже саме в цьому і полягає принадність. 😉 Ми знаємо якості вівсяних висівок, але нагадую ТУТ .

інгредієнти:

10 столових ложок вівсяних висівок
5 столових ложок пшеничних висівок
5 столових ложок порошку псилію
3 столові ложки сухого знежиреного молока
1 таблетка гіркого шоколаду з цукром або без нього - 80 грам (або 2 столові ложки з половиною кокосового масла)
5 столових ложок сушених ягід годжі (приблизно 50 гр.)
5 столових ложок насіння чіа
2 столові ложки насіння льону
2 столові ложки кунжутного насіння
5 столових ложок журавлини без цукру
3 столові ложки зневодненої кокосової стружки
½ чайна ложка солі
1 пакетик Дрібно ванільний фінський березовий цукор (або ванільна есенція)
1 пакетик фінського березового цукру з корицею
1/2 чайної ложки порошку кориці (або 1 чайна ложка, якщо у вас немає березового цукру з корицею)
підсолоджувач (за смаком)
250 мл вода

Всі вищезазначені інгредієнти я додав у свою гранолу, оскільки я не чітко дотримуюсь дієти дукан, для мене це спосіб життя, з якого я запозичив багато здорових звичок. 😉

Інгредієнти можна змінювати на свій смак. Насіння можна додавати з широкого асортименту, будь-яке інше насіння, яке вам подобається і є біля будинку, а також сухофрукти або кешью, мигдаль. Все, що у вас є в будинку, вітається. У мене в будинку не було волоського горіха, бо я не цурався його класти, мені дуже подобається, і він, на мій погляд, набагато корисніший за арахіс. Ви також можете замінити висівки вівсяними пластівцями, і ви отримаєте дуже смачну гранолу.

Найкраща новина полягає в тому, що ви можете налаштувати свою гранолу так, як хочете. Чи ти знаєш? Так само, як у салатному барі, коли ви заходите до Pizza Hut ... і ви можете приготувати салат самостійно, як вам подобається. Що якщо…. дотримуйтесь своєї фігури і не робіть вигляд, що просто проходите повз салати і зупиняєтесь на піці. 🤣

Для круїзу Дукан я вкажу прец

Сама гранола - це амальгама. Насправді більш гастрономічний, певний мюслі. Не забувайте про два інгредієнти, що переносяться щодня на цьому етапі! Нижче я визначу точні інгредієнти кількісно, щоб приготувати смачну гранолу відповідно до цього етапу. Інгредієнти, класифіковані в приміщеннях і переносять, які можна вживати за 5 днів однією людиною і з яких ви можете приготувати найсмачніший і ситний сніданок, позбавляючи себе від щоденного стресу: "Що ще я їм сьогодні вранці?" 🤗

Розділіть отриману гранолу на п’ять рівних частин, а йогуртом або напівжирним молоком ви забезпечите споживання вівсяних висівок на ці дні та смачний сніданок.

Дозволена їжа (протягом 5 днів круїзу PP або PL):

10 столових ложок вівсяних висівок
5 столових ложок пшеничних висівок
5 столових ложок порошку псилію
3 столові ложки сухого знежиреного молока ≤1% жиру
5 столових ложок сушених ягід годжі (приблизно 50 гр.)
5 столових ложок насіння чіа
½ чайна ложка солі
1 пакетик Дрібно ванільний фінський березовий цукор (або ванільна есенція)
1 пакетик фінського березового цукру з корицею
1/2 чайної ложки порошку кориці (або 1 чайна ложка, якщо у вас немає березового цукру з корицею)
підсолоджувач (за смаком)
200 мл вода (зверніть увагу, що ми зменшили кількість води, оскільки у нас менше інгредієнтів, якщо ви вважаєте, що вам потрібно більше, додайте трохи більше)

Дозволена їжа - 2 (протягом 5 днів круїз PP або PL):

1 таблетка темного шоколаду з високим вмістом какао ≥ 70%, з цукром або без нього (або 2 столові ложки з половиною кокосової олії)

Я використовувала темний шоколад Хайді з 85% какао - 80 грам - 10 квадратів.

2 столові ложки насіння льону, кунжуту або маку (необов’язково, але не всі 3 сорти)

Підготовка до будь-якого вибраного вами варіанту:

Розігрійте духовку до 160 градусів.

Наріжте шоколад на невеликі шматочки або, простіше, розламайте його на шматочки і подрібніть у кухонному комбайні. Я використовувала темний шоколад Хайді з 85% какао.

Всі інгредієнти складаємо у велику миску.

Налийте воду і перемішайте ложкою або вручну.

Висівки гідратовані і їх можна стиснути в кулак.

Нехай хтось зупинить мене, якщо ти хочеш бачити кінець, повір мені! Або я занадто жадібний до чогось подібного, але я можу чесно сказати, що я їв між пальцями і юууум ням, ця суміш смакує! 😋

Поклейте шпалерами лоток папером для випічки і залийте сумішшю.

Розкладіть його по всій поверхні лотка.

Хоча вам не потрібно надавати гранолі певної форми, я не розкидав її, це найпростіший варіант. Я спробував сформувати його, і все вийшло. 🤗

Якщо у вас є час і терпіння, за допомогою іншого деко, покладеного зверху, і твістера, натисніть на поверхню.

Зніміть деко зверху.

Потім ножем або качалкою ми порціонуємо, як хочемо фігури.

Випікайте при температурі 160 градусів приблизно. 30-40 хв. залежно від духовки (ставлю на середню сходинку). Якщо ви не формуєте його і не розрівнюєте, просто на половині часу випікання злегка перемішайте його дерев’яною ложкою або лопаткою, щоб рівномірно пропектись.

Тепер не ставте ідею лінощів і забудьте про це в духовці, поставте у фільм ... 😂 змішайте, щоб не спалити, бо соромно втратити смак.

Якщо ви сформували його так, як я, як ви можете бачити на малюнках, половину часу випікання переверніть його на інший бік, щоб переконатися, що він рівномірно приготований.

Гранола з напівжирним грецьким йогуртом та свіжими фруктами (я розморозив у морозилці кілька ожини та обліпихи) забезпечує вам швидкий сніданок вранці, коли у вас немає часу влаштуватися, або дуже смачну закуску між прийомами їжі.

Поки я не зробив фотографії, оскільки я також чекав природного світла, я продовжував їсти ром граноли і думав про смак і чудову структуру кунжутних батончиків.

Він хрусткий, на смак схожий на дзьоб, ви можете відчути структуру насіння і зовсім не текстуру висівок, якщо ви цього боялися

Ви можете зберігати батончики граноли в герметичній тарі, і ви можете споживати їх за місяць для оптимальної свіжості. Наступного разу я зроблю подвійну суму, бо це займе у мене всього 5 днів! 😜

Чесно кажучи, вам хочеться погризти його, як найбільший і найрозумніший десерт .

Приємного вам сніданку! ❤

Клацніть на кожен інгредієнт, який ви хочете придбати, і ви будете перенаправлені до продавця.

Використовуйте код спосіб життя5 щоб скористатися a ЗНИЖКА 5% від вартості замовлення, розміщеного в No Sugar Shop !