Barilla Foodservice застосовує основи середземноморської дієти - Hotels Eco News
Коли ми говоримо про "середземноморську дієту", ми маємо на увазі більш конкретно традиційну дієту грецьких островів Крит і Корфу, а також південної Італії. Таким чином, як посол італійської кухні, Барілла підкреслює сильні сторони цієї середземноморської дієти.
Середземноморська дієта, яку також називають критською дієтою або середземноморською дієтою, є традиційною харчовою практикою в ряді країн навколо Середземного моря, що характеризується споживанням великої кількості фруктів, овочів, зерен, риби, оливкової олії та низьким споживанням м’яса та продуктів молочні. Він поєднує в собі добробут, здоров’я та задоволення.
Барілла, гідний представник італійської кухні, спирається на переваги цієї «дієти». Центр харчування та харчування «Barilla», аналітичний центр експертів, здійснює проекти, пов’язані з харчовими продуктами, у всьому світі з 2009 року. В рамках програми "Добре для вас, добре для планети", Barilla розробляє свою продукцію відповідно до середземноморської дієти, мінімізуючи при цьому вплив на навколишнє середовище: продукти, корисні для всіх і корисні для планети.
Завдяки цим продуктам підкреслюється культура середземноморського басейну: відкритість, обмін, обмін, щедрість, доброзичливість ... стільки цінностей, важливих для кухні, що знаходяться завдяки цій торговій марці. Спираючись на свій кулінарний досвід, Barilla демонструє оригінальність різноманітних макаронних виробів, натхненних італійською традицією різних регіонів. Таким чином, справжність, задоволення та добробут, властиві продуктам Barilla, роблять її тісто не лише їжею: посольською маркою середземноморської кухні.
Під час Сірхи Barilla Foodservice представить професіоналам громадського харчування свої три нові оригінальні конструкції манної каші:
TORSADES N ° 34 в упаковці 3X5 кг в коробці. Виріб, більш скручений, ніж фузіллі.
SPAGHETTI TALIATI N ° 38 в упаковці 3X5 кг в коробці. Це міні-спагетті довжиною 2,1 см, яке представлено як альтернатива традиційній вермішелі.
MINI FUSILLI (асортимент PICCOLINI) в упаковці 3X5 кг в коробці. Коротше, ніж Фузіллі, тобто на 1 см менше.