Барвисті овочі в духовці, швидкий і простий рецепт

Запечені в духовці овочі

Барвисті запечені овочі - це дуже швидкий і простий рецепт обіду або вечері. Кростіні особливо добре поєднуються із запеченими овочами.

Інгредієнти для 4 осіб:
500 г картоплі 50 центів
1 маленький кабачок 60 центів
1 жовтий перець 70 центів
1 червоний перець 70 центів
1 цибулина 10 центів
2 ст. Ложки оливкової олії 2 центи
1/4 ч. Ложки чебрецю 5 центів
1/4 чайної ложки порошку чилі 5 центів
1/4 ч. Ложки материнки 5 центів
сіль і перець

необхідна кухонна техніка:

Підготовка овочів в духовці:

Цибулю почистити і нарізати трохи більшими шматочками. Помийте овочі. Потім очистіть картоплю від кабачків і наріжте невеликими шматочками.

Помийте, витріть серцевину і наріжте перець невеликими шматочками.

Змішайте в мисці оливкову олію зі спеціями.

Покладіть овочі у форму для запікання та змішайте з оливковою олією та сумішшю спецій.

Випікати в духовці, нагрітій до 200 ° C, 20 хвилин.

Найкраще це поєднується з домашніми бабусиними кростіні.

69 центівХарчові цінності на людину: 187 ккал
4,6 г яєчного білка/білка
5,6 г жиру
28,3 г корисних вуглеводів

---