Батончики без цукру з високим вмістом білка
23 квітня 2018 р
Ось рецепт батончиків без цукру з високим вмістом білка, які легко і швидко зробити. Незалежно від того, чи брати це на закуску чи як десерт для діабетиків, ви, безсумнівно, знайдете час скуштувати ці енергетичні батончики. Складається просто з вівсянки, банана, яєчного білка та спецій, це печиво без цукру, ідеально підходить для заміни готових батончиків.
- 200 г вівсяних пластівців
- 100 мл рослинного молока
- 2 невеликих банана
- 3 яєчних білка
- 2 ст. столова ложка арахісового масла або мигдального пюре
- 1 с. меду
- 1 с. 1/2 чайної ложки меленої кориці, імбиру або мускатного горіха
Час приготування: 15 хв
Щоб зробити ці батончики, розбийте яйця та відокремте білки від жовтків. Вилийте білки у велику миску. Очистіть банани від шкірки і розімніть їх виделкою, а потім додайте в миску.
Потім додайте молоко, мед і арахісове масло або мигдальне пюре. Змішайте препарат. Додайте вівсянку і приправте за смаком гострими спеціями, такими як мускатний горіх, кориця або імбир в порошку. Змішуйте препарат, поки він не стане однорідним.
Розігрійте духовку до 180 ° C.
Потім у попередньо змащений маслом посуд з гратену залийте препарат і рівномірно розподіліть його. Потім випікайте білкові батончики протягом 15 хвилин. Після приготування повністю остудіть, перед тим як розклеювати та різати бруски ножем.
Поради
Не соромтеся персоналізувати цей рецепт, додаючи рослинне молоко на ваш вибір. Також можна замінити невелику частину вівса сухофруктами або сухофруктами, такими як ягоди Годжі, мигдаль або горіхи. Нарешті мед можна замінити яблучною карамеллю без цукру, рецепт якої ви знайдете на веб-сайті CuisineAZ.