Базовий піст де люкс - кулінарна книга Сабін Вакер, Саша Фассот Ді; т

Лужне голодування дуже особливим чином!
Ви вже переконалися, наскільки лужна дієта для вас хороша? Можливо, ви вже пережили тижневий лужний піст і дуже захоплені методом. Але іноді, іноді ви просто відчуваєте щось особливе та надзвичайне на своїй тарілці. Ідеально - адже основна кухня - це набагато більше, ніж просто овочі та салати! Це нам показують Сабін Вакер, винахідниця методу лужного голодування та шеф-кухар Саша Фассотт. Нехай вас спокушають Тальята Меланцана, барбекю Арабіка, солодкий мигдальний поцілунок або пудінг Чіа з кокосовим молоком та опунцією. Відкрийте для себе екзотичні фрукти та рідкісні овочі, чудові олії та ароматичні трави - для різноманітної лужної детоксикації на вашій кухні.

піст

Сабіна Вакер практикує натуропата в Мангеймі. Разом із чоловіком доктором мед. Андреас Вакер розробив базовий піст - метод Вакера® 18 років тому. Зараз це історія успіху: близько 20 книг, понад 200 навчених
Базові радники посту, перші сертифіковані базові готелі для посту та незліченні шанувальники.
Саша Фассотт - навчений кухар. Після роботи в Steigenberger Hotel Mannheimer Hof та Lindner Hotel & Spa Binshof, він зараз готує в
KALIPEH Guesthouse Walldorf.