Бджолиний пилок Яка ця тенденція - Плантатура
Що таке бджолиний пилок, звідки вона береться і як використовується? Ми досягаємо суті всіх цих питань тут.
З пилком швидко виникають різні асоціації: одні думають про нюханий ніс, інші пов'язують це з їжею, яку посипають мюслі, смузі та Ко. Крихітні маленькі глобули вже справили враження на древніх єгиптян, які розглядали їх як те, що ми сьогодні називаємо "суперпродуктом".
Пилок бджіл
Далі ми пояснюємо, що насправді є бджолиним пилком, чому маленькі глобули такі здорові та як їх правильно використовувати.
Що таке бджолиний пилок?
Дрібна пилок є побічним продуктом у бджільництві. Щоразу, коли відвідується квітка, частинки пилу з квітки прилипають до шерсті бджіл. Саме їхній чоловічий пилок поширюється таким чином. Після кожного колективного польоту шерсть зайнятих бджіл достатньо покривається крихітною пилком. Повернувшись у вулик, вони повинні просочитися через невеликий вхідний отвір і спеціальну сітку, частина пилку позбавляється і потрапляє у так звану "пилкову пастку".
Як уже зазначалося, це чоловіча сперматозоїд квітки. Одне зерно пилку має мікроскопічні розміри. Тільки коли вони скупчуються разом, розвивається кругла до овальна, золотисто-жовта до коричнева куля. Природа влаштувала запилення дуже кмітливо, тому що чоловіча пилок переноситься від квітки до квітки повністю автоматизовано, так що жіночі квітки запилюються.
Для чого потрібна пилок бджолам?
Хоча більшість літаючих комах поширюють пилок «несвідомо», з медоносними бджолами все інакше. Деякі колекціонери вилітають збирати нектар і медовуху, інші - організовувати воду або сік дерев. Інша група фуражирних бджіл вилітає, щоб цілеспрямовано здобувати пилок. Оскільки пилок є найважливішим джерелом їжі для нащадків, оскільки вона містить величезну кількість білка і, як і будь-яка інша жива істота, бджолам потрібен білок для вирощування.
У бджіл на задніх лапах так звані «пилкові штани», в які вони пакують свої колективні товари. Щоб пилоподібна пилок не загубилася в дорозі, бджоли кладуть у пилкові штани невелику краплю меду. Кожна акція збору супроводжується жадібним жестом, коли вони пихають пилок глибоко в кошики і таким чином утворюють знайомі кулі.
Різні різновиди бджолиного пилку
Немає двох однакових зерен пилку. Вони відрізняються як візуально, так і за смаковими якостями. Фон: бджоли літають до різних квітів, збирають різну кількість на квітку та поєднують зерна пилу з медом, який також варіюється залежно від походження. Всю пилок об’єднує одне: їх вважають здоровою дієтичною добавкою.
Що робить пилок настільки здоровою?
Пилок містить широкий спектр поживних речовин. Зустрічаються вітаміни групи В, С, D та Е, а також численні мінерали та мікроелементи. Маленькі гранули збагачені магнієм, цинком, фосфором або залізом. Окрім ферментів та антиоксидантів, рослинні білки є, мабуть, однією з головних причин, чому пилок вважається додатковою цінністю для харчування людини. Половина з них складається з незамінних амінокислот. Цікаво, що вуглеводи в бджолиному пилку не впливають на рівень цукру в крові, що є важливим фактором, особливо для людей, які борються зі своєю вагою.
Смак і використання пилку
Пилок бджіл має терпкий і солодкуватий смак - приємну суміш. Вони вдосконалюють йогурт, мюслі або салат. Щоб побачити ефект, пилок слід вживати щодня. Але: бджолиний пилок може бути ефективним і засвоюваним, але він не має терапевтичного ефекту. Однак їх споживання має ефект, як це буває з будь-якою здоровою їжею. Вони цікаві людям, які хочуть харчуватися зі здоров’ям, активним людям і спортсменам, а також людям, які «наелектризовані».
Купуючи пилок, слід звертати увагу на те, звідки вона береться. Є недорогі постачальники, пилок яких, швидше за все, надходить із великих ферм бджільництва. Слід уникати цих продуктів. Тоді краще витратити на євро більше, щоб отримати пилок від пасічників, які працюють якомога ближче до природи, як пилок бджолиних кишок. Вони походять з Латвії з регіону з квітучими пейзажами. Тож саме середовище проживання, яке потрібно бджолам (а отже і людям).
Якщо ви хочете підтримати бджіл у пошуках пилку, ви знайдете тут найкращі для бджоли квіти для вашого саду або балкона.
Зареєструйтесь зараз для нашого безкоштовного садівничого поста та регулярно отримуйте чудові поради щодо садівництва та натхнення у своїй поштовій скриньці.