Без цукру - життя без цукру
Більше життєвих сил та веселощів, уникаючи цукру
Життя без цукру - це життя без веселощів? Думав неправильно. Навіть якщо він починає наполегливо працювати, ви можете без проблем перейти на дієту без цукру. Таким чином, ви в першу чергу захищаєте своє здоров’я, але ви також балуєте себе дієвою дієтою. Для того, щоб жити без цукру, необхідна інформація про продукти без цукру та хороша доза дисципліни. Шукаєте потрібний час? Як щодо Великого посту, наприклад? І якщо до цього ще занадто далеко, завжди є один ідеальний час: а саме зараз!
Яку роль цукор відіграє у вашому раціоні?
Цукор солодкий і смачний - це знає не тільки наш шлунок, але й наш мозок: його також можна використовувати як нагороду - бажано у вигляді шоколаду. Таким солодким дотиком мозок виливає серотонін: гормон щастя. Однак цей ефект триває недовго і викликає нове бажання. Якщо бракує серотоніну, також виникає тяга до цукру.
Але цукор може не тільки винагородити: наслідком є тяга та - у гіршому випадку - залежність від цукру. Але не всі цукру однакові. Від рафінованого білого кристала та побутового цукру до фруктози, підсолоджувачі ховаються у багатьох продуктах. Часто ви їсте їх несвідомо і, таким чином, отримуєте нездорові харчові звички.
На смак абсолютно без цукру: наш рецепт кулі з рому або печене яблучне печиво.
Можливі наслідки надмірного споживання цукру
Якщо вам все ще потрібні аргументи щодо обмеження споживання цукру, нехай він тане в роті: надмірне споживання цукру може спричинити різноманітні ризики для здоров’я та шкоду протягом тривалого періоду часу. Найбільш поширені скарги включають ожиріння, високий кров'яний тиск та діабет з відповідними наслідками. Крім того, можуть виникати проблеми з кишечником, підвищене газоутворення і здуття живота, а також порушення сну та погана концентрація уваги.
До речі: Ваш стоматолог також помітить, коли Ви піддаєтеся солодкому бажанню. Тож дійсно краще поглянути на той чи інший рецепт без цукру і випробувати його.
Не пропустіть річ і заручіться подарунком!
Підпишіться на нашу безкоштовну розсилку - ми будемо надсилати вам цікаві статті кожні два тижні та інформувати вас про актуальні теми.
Ви також отримаєте ексклюзивний уривок із книги «Die Hexenschule» Біргіт Янкович-Штайнер.
Станьте частиною простого повного життя - ми з нетерпінням чекаємо вас!
Вживати цукор несвідомо не повинно
Ви коли-небудь задавались питанням, що ви їсте там щодня і як це було зроблено? Більшість їжі, яку ви їсте, була оброблена заздалегідь - і навряд чи сюди додали цукор. Вміст цукру часом не видно і не помітно з точки зору смаку. Достатньо підстав, щоб уважніше розглянути, до яких продуктів слід придивитися. Ось невеликий вибір:
- ковбаса
- Кетчуп
- кукурудзяні пластівці
- фруктовий сік
- злакові
- фруктовий йогурт
- Холодний чай
Невеликий підказка: Подивіться на інгредієнти на упаковці. Іноді це відкриє вам очі. Вам недостатньо інформації? Тоді ви напевно знайдете більше в Інтернеті.
Замінники цукру: натуральний та штучний
Окрім «звичайного цукру», існують також штучні підсолоджувачі. Вони все частіше використовуються для пропонування нібито продуктів без цукру. Тому солодощі без цукру, такі як шоколад без цукру, часто постачаються із штучними замінниками. Однак результати досліджень залишають без відповіді питання, чи справді ця альтернатива цукру є більш здоровою. Якщо ви хочете бути впевненими, ви використовуєте вироби з природи. До них належать:
- меду
- Стевія
- Яконовий сироп
- Сироп агави (з низьким глікемічним індексом, але високим вмістом фруктози)
Деякі з цих натуральних продуктів дуже поживні, а тому є чудовим доповненням до вашого щоденного раціону.
Без цукру: ви можете зробити це теж
З рафінованим цукром можна не обійтися - особливо, якщо дотримуватися кількох порад. Найкращий спосіб протистояти ризику тяги - це забезпечити, щоб рівень цукру в крові був якомога постійнішим завдяки дієті з високим вмістом клітковини. Гормон ситості лептин також виділяється протягом ночі. Висипаючись, ви можете переконатися, що наступного дня не буде посилюватися почуття голоду.
Після початкової зміни, яка вимагає певної дисципліни та зусиль у виборі їжі, вам вдасться вжити дієту, придатну для щоденного вживання, не вживаючи цукру. Солодкі фрукти з фруктозою - оптимальна підтримка. Сушені сливи та інжир з часом стають абсолютно без цукру.
Для того, щоб мати змогу структурувати процес змін корисно, слід вести журнал харчування. В іншому випадку: будьте повністю розслабленими. Якщо ви все ще несвідомо вживаєте прихований цукор, це не змінить того факту, що ви прийняли дійсно гарне рішення, перейшовши на дієту без цукру. Ви також можете подолати можливі рецидиви з цим усвідомленням і позначити як досвід.