Без глютену, для схуднення, без холестерину, рецепт
А як щодо того, щоб скористатися шкільними канікулами, щоб спекти разом з дітьми? Легко з нашим рецептом яблучного пирога. А щоб відмовитись від нього в здорових версіях, відкрийте ще 4 рецепти: для схуднення, без глютену, для схуднення, без холестерину та із наднизьким глікемічним індексом.
Рецепт яблучного пирога
Інгредієнти для пирога на 4 людини
- 200 г борошна
- 100 г вершкового масла
- 1 щіпка солі
- 6 яблук
- 2 ст. до с. коричневий цукор
- 1 лимон
- кілька щіпок кориці
Рецепт
- Змішати борошно з вершковим маслом, нарізаним на невеликі шматочки, 1 щіпкою солі і невеликою кількістю води, щоб отримати однорідну однорідну пасту. Сформуйте сплющений кульку і дайте постояти 2 години в холодильнику.
- Фокус: Щоб допомогти вам впоратися з (розсипчастим) тістом, викладіть його на аркуш паперу для випікання і покладіть все в форму для пирога, не виймаючи папір. Продовжуйте рецепт.
- Очистіть 2 яблука і нарізати їх на шматки. Варіть їх з невеликою кількістю води та кориці, поки вони не стануть м’якими (15 хв), перемішайте. Дайте охолонути. Очистіть яблука, що залишилися, і наріжте їх звичайною соломкою. Лимон їх, щоб запобігти потемнінню.
- Розігрійте духовку до 180 ° C (тис. 6). Тісто розкачати, наповнити ним форму. Розподіліть остиглий компот, скибочки яблук зверху, посипте цукром, а потім варіть близько 30 хвилин.
Варіант яблучного пирога для схуднення
Для більш легкого варіанту зробіть пиріг без тіста! Прес-форму (глиняний посуд або склянку) прикрасьте четвертинками яблук, накрийте заготовкою (100 г збитих цукрів з 3 яйцями, 40 мл напівжирного молока, кориця, потім 130 г борошна). Випікайте 30 хвилин у духовці при 180 ° c.
Яблучний пиріг без холестерину
Приготуйте тісто з 200 г борошна, 4 ст. до с. оливкової олії, трохи холодної води до отримання однорідної однорідної пасти. Сформуйте кульку і продовжуйте з рецептом.
Яблучний пиріг без глютену
Для тіста замініть пшеничне борошно на рисове.