Без солі або з низьким вмістом солі Питання до дієтолога Біргіт Нойман - Кулінарія для дітей

Відповідь Біргіт Нойман

солі

Моїй другій дитині 7 місяців 14 днів. Він цікавиться нашою їжею з 4 місяців. Я запропонував йому пальчикові страви, які він скуштував, але ковтав дуже мало (варена картопля, солодка картопля, банан, варені шматочки яблук, пастернак, гарбуз). Також пропонувались пюре гарбуза та пюре пастернаку, а також пшоняні пластівці швидкого приготування, змішані з водою, та фруктові пюре. Він їсть приблизно три-чотири ложки/укуси, якщо йому це подобається.
Його годують груддю за необхідності і добре справляється.
Він воліє їсти шматочки хліба, тепер я спекла йому безсольний. Або звичайний хліб добре, який також містить сіль? Коли його організм приймає це? Ви дійсно можете їсти без солі протягом всього 1-го року?
Я можу продовжувати так?
Коли він може почати скуштувати макарони? У воді для приготування також є сіль?
Мій великий майже рік повністю годував грудьми і майже безпосередньо їв з нами, тому мені трохи не вистачає рутини.

від chrpan 19 листопада 2016 р., 1:46 ранку

безсольовий або малосольний ?

Привіт Кріс
це все чудово, як ти це робиш.
Невеликі кількості солі цілком нормальні як частина сімейної дієти та як інгредієнт для дегустації укусів. Більшу кількість пальців та каш слід готувати як можна без солі до 10 літрів.
На даний момент можна трохи зменшити сіль у макаронній воді, так що про вміст більше не варто згадувати
Починаючи з 8-го лм, ви можете збільшити частку дегустаційних ложок у своїй сімейній їжі (яка тимчасово менш солона), а з 10-го ліму ви можете дозволяти своїй дитині їсти все більше і більше разом із їжею, в ідеалі грудне вигодовування.
Чим більше солоної їжі їсть ваша дитина, тим більше води/мумії він хоче і буде пити.
Дієту слід продовжувати солити якомога економніше, навіть на 2-му році, але вона не повинна і не повинна бути повністю безсольовою. Що стосується сімейних страв, то мова йде про звикання до сімейного столу з усіма його типовими делікатесами.
Привітання
Біргіт С.