Без жиру з оливками
Чорний, зелений, насіння або з начинкою: оливки знають усі. Багато хто їх любить і так само багато ненавидять, але група італійських дослідників тепер може допомогти збільшити популярність дрібних фруктів. Вчені стверджують, що, вживаючи лише дванадцять оливок на день, повинна бути можлива втрата жиру до одного кілограма!
І вони йдуть ще далі! Ця ж маса м’язів повинна зайняти місце спалених калорій. Звичайно, це не одна із тверджень регулярних таблиць, яку ви завжди можете почути у вівторок та четвер увечері біля корчмару за рогом. Заява підтверджується дослідженням.
Для свого експерименту вчені з Палермо наказали 23 здоровим людям у віці від 18 до 65 років їсти дванадцять зелених оливок на день протягом 30 днів. Контрольної групи не було.
Результат: Протягом періоду випробувань було задокументовано стійке зниження концентрації інтерлейкіну-6 [ІЛ-6] та малоандіалгідід [МДА] в організмі. ІЛ-6 є одним із лейкінів, для яких використовується Регуляція запальних реакцій відповідають за організм. MDA належить до групи діальдегідів і утворюється при розщепленні поліненасичених жирних кислот. Вважається важливий біомаркер для утворених вільних радикалів.
Також цікаві середня втрата близько 0,7% маси тіла та майже 5% зменшення жирової маси, при одночасному збільшенні м’язів понад 2%.
Команда підозрює, що пояснення цього результату може бути прослідковане до кон'югованої лінолевої кислоти, яка, як кажуть, здатна спалювати або мобілізувати жир у організмі. Їх можна знайти як в оливковій олії, так і в оливах.
Зелені оливки також містять велику кількість олевропеїну, фенолу, який Підвищують рівень тестостерону, знижують рівень кортизолу та стимулюють анаболічні процеси в організмі. Це принаймні доведено дослідженнями на тваринах. Крім того, феноли в оливах, як кажуть, мають підвищує активність дію на гормони щитовидної залози, які допомагають регулювати обмін речовин, а отже, серед іншого, можуть призвести до втрати жиру в організмі.
Тож можна з чистою совістю сказати, що спортсмен, який зголоднів до набору ваги, може використовувати оливкову олію у кількості, що відповідає цільовому макроелементу, щоб зробити фазу накопичення якомога жирнішою. Немає значення, використовуєте ви олію класичним способом із салатом або додаєте його менш сором’язливо у свій коктейль. Його слід нагрівати лише до 190 ° C, оскільки цис-ізомерна структура утворює транс-ізомерію. Ці транс-ізомери більш відомі як так звані транс-жирні кислоти, які представляють одну з найбільш несприятливих форм жиру для нашого організму і несуть спільну відповідальність за низку соціальних захворювань, і нахмурені на рулонах бекону тіла.
Однак слід мати на увазі, що це дослідження фінансувалось урядом Італії та проводилось у відносно вільних рамках. Для більш точної оцінки були б вигідними референтні значення щодо способу життя та харчування учасників протягом декількох тижнів. Позитивний вплив оливок на жир і м’язову масу, безумовно, варто згадати!
Звичайно, для всіх стійких до роздумів і прискіпливо критичних людей слід зазначити, що оливки, звичайно, не є ТУ дивовижним засобом, коли мова йде про спалювання жиру, і ви точно можете досягти гарної форми, не вживаючи цих фруктів!