Бездонний чізкейк (підходить для діабетиків) від SelPla

  • бездонний

Бездонний чізкейк (підходить для діабетиків)

інгредієнти

Бездонний чізкейк, придатний для діабетиків (дієта)

  • 3 шматки яєць, відокремлені
  • 1 щіпка солі
  • 150 г вершкового масла, в ідеалі кімнатної температури
  • 5 ст. Ложки сиропу агави
  • 70 грам цукру
  • 1 пляшка ванільного аромату
  • 2 пакетики порошку ванільного пудингу для приготування
  • 1 пакет розпушувача
  • 1000 г нежирного кварку

1 год. 15 хв
легко

підготовка

Бездонний чізкейк (для діабетиків)

Розігрійте духовку до 160 ° C духової шафи.

Дно форми з пружинною формою застеліть папером для випічки.

Вставте метелика. Збийте білки з дрібкою солі до стійкості, 2 хв/рівень 4 і переливають. Видалити метелика.

Всі інші інгредієнти крім Покладіть кварк в чашу для змішування і збивайте до піни, 40 сек/рівень 4, потім знову 5 сек/рівень 6.

Тепер додайте нежирний кварк. Використовуючи шпатель, прибл. 2 хв/рівень 4 (все знову має стати однорідною масою).

Нарешті акуратно складіть збитий яєчний білок шпателем і вилийте суміш у підготовлену каструлю з пружинною формою.

Випікайте в гарячій духовці протягом 1 години (160 ° C). Коли пиріг досяг бажаного підрум'янення, накрийте торт алюмінієвою фольгою і продовжуйте випічку.