Безглютенова їжа як тенденція
Майлі Сайрус, Леді Гага, Гвінет Пелтроу, Еммі Россум, Енн Хетеуей та багато інших. Список голлівудських зірок, які клянуться дієтами без глютену бути стрункими і красивими, стає все довшим. Але навіть "пересічні споживачі" все частіше звертаються до продуктів, що не містять глютену, за станом здоров'я. Чи допомагає глютенова дієта - це предмет дискусій.
Так що запитує Баварське телебачення у поточному випуску шоу здоров'я:
- Чи безглютенові продукти здоровіші за інші? А схуднути насправді можна за допомогою дієти без глютену?
- Що стосується нещодавно обговорюваної чутливості до глютену та що целіакія?
Висновок ясний: Як тенденція харчування для здорових людей, їжа без глютену не підходить. Однак для хворих вони є справжнім благословенням.
На додаток до багатьох інших засобів масової інформації, блог Glutano вже кілька разів критично розглядав цю тему:
- 07.10.2013: Клейковина не товстить, лише деякі люди хворіють - тут
- 16.04.2012: Голлівудський тренд: Неправильні поради щодо дієти - тут
- 01.08.2011: Продукт без глютену: Тенденція знаменитостей продовжується - тут
- 13.02.2011: Без глютену - нова голлівудська дієта? - тут
А споживчі центри також виявили у дослідженні рекламної стратегії продуктів, що не містять глютену (і без лактози): Той, хто купує продукти без лактози чи глютену без вимог до здоров'я, платить значно більше, але не має особливих переваг. Поточна брошура Без лактози, Без глютену - Також рекламна стратегія, містить інформацію про висновок ринкової перевірки та рекламну стратегію із гаслом "вільно від"!
Англомовні сайти ThirdAge та Celebuzz представляють цілий ряд інших знаменитостей, які або страждають на целіакію, чутливістю до глютену або алергією на пшеницю, або з інших причин спробували безглютенову дієту. Знизу
- Білл Клінтон
- Дженніфер Еспозіто
- Біллі Боб Торнтон
- Елізабет Хассельбек
- Рейчел Вайс
- Зої Дешанель
- Вікторія Бекхем
- Кіт Олберманн
- Райан Філіпп
- Дженні Маккарті
- Сьюзі Ессман